金银花，正名为忍冬。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。很多朋友都爱买金银花来泡茶，那金银花的功效作用及禁忌有哪些？金银花有哪些品种？金银花怎么浇水？
一、金银花的功效作用及禁忌
功效作用：
1、清热解毒
金银花有着清热解毒的功效，在炎热的夏季可以经常看见用金银花泡茶喝的人，夏季常喝能够解暑降温，提高人的精气神。除此之外，常喝金银花泡的茶，还能够缓解身体的头疼脑热，改善失眠多梦，提高睡眠质量。
2、抗菌消炎
金银花对抗菌抗病毒有着非常好的效果，有着促进人体肾上腺皮质激素分泌的作用，能够缓解人体内各地方的炎症问题，起到抗菌消炎的作用。常喝金银花茶，在生活中能够有效地抑制伤寒以及流感病毒等疾病。
3、提高免疫
常喝金银花泡的茶能够提高人的免疫力，促进人体内的淋巴细胞进行转化，并且能够增强白细胞的吞噬能力，以此来提高人体的免疫力。常喝金银花茶甚至能够有效的预防癌症以及肿瘤，减少感染病毒以及疾病的可能性。
食用禁忌：
1、忌服用过量
无论食用什么东西，都需要控制剂量。金银花性寒，如果过量服用的话，很可能会引起身体肠胃的不适应，以至于出现腹痛腹泻等症状。一次性服用过量的金银花，对身体是没有任何好处的，最合适的还是适量长期的服用。
2、月经禁服
女子在月经阶段特别不能食用性寒的食物，否者会对身体造成不利的影响。而金银花就是性寒的药物，如果在月经期服用了，会对身体造成影响的，可能会加剧腹痛，造成月经不调，所以在月经期间是最好不要服用金银花的。
3、不能隔夜
我们日常在泡茶的时候，最好不要在隔夜之后继续喝，因为过了一夜之后，茶水可能已经变质了。隔夜的茶叶也不要再继续冲泡了，以免变质对身体造成不好的影响。一般来说金银花在冲泡两三次之后，就不宜再使用了。
二、金银花有哪些品种？
1、山银花
山银花为落叶藤本，正名华南忍冬，多生于溪边、旷野疏林下或灌木丛中，产安徽、浙江、湖南、湖北等南部地区，台湾和广东、广西也有分布。
2、大毛花
名字听起来很土，毫不起眼，但它是金银花最古老的品种，素有金银花之乡的山东平邑县60%种植面积是大毛花。它经过几百年的选育栽培，极耐干旱、贫瘠，适合在贫瘠山岭地区种植，而且花朵产量也极高，远超其他品种产量。
3、树形金银花
又名四季金银花，是木本植物，它是由大毛花选育改良的品种，在山东、河南、河北发展良好。
4、懒汉金银花
懒汉金银花也是木本植物，是有树形金银花嫁接而得，具体地址和时间无从考证。
5、红色金银花
红色金银花顾名思义，其花不同于其他金银花花朵颜色，它的花朵颜色为红白色，十分特别，它是树形金银花的变异种。
三、金银花怎么浇水？
金银花浇水原则是：见干见湿，保持土壤水分在30%即可。
春、夏季：春季温度回温，是金银花生长旺季，若浇水量充足，则植株很容易徒长，茎叶会提前发育成熟，这种情况夏季就应少浇水。反之，若春季控制浇水量，植株生长正常，夏季就应多浇水，因夏季天气炎热，蒸发量大，因此浇水频率要加大，但不可一次浇水过量，以免造成积水导致植株根系腐烂。
冬季：金银花耐寒力还是较强的，这时浇水因适当减少，视土壤干湿程度浇水，若土壤较干，则浇水，保持土壤湿润。
