香瓜是夏天大家饭桌上茶几上必不可少的水果之一,不管是在城市还是在农村都非常受欢迎,而且其营养价值和西瓜差不多。但是很多朋友分不清香瓜究竟是热性还是凉性,对于香瓜的功效和作用也不太了解,接下来就让小编为您一一解答!
一、食用禁忌
1、瓜蒂有毒
香瓜的果肉是可以生吃的,而且具有止咳清燥的作用,可以消除口臭,但是瓜蒂时有毒的,这也是我们为什么吃到瓜蒂的时候会感到这么苦,瓜蒂食用过量会导致人体中毒,所以尽量还是不要食用瓜蒂,保证身体的健康。
2、适用人群
除了出血以及体虚腹胀者禁食之外其他患者都是可以食用的,香瓜最好不要喝田螺和螃蟹以及油饼等食物一起吃,不然会影响都身体的健康,所以这是需要注意的。
二、注意事项
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,否则体质虚弱的人会出现腹泻的症状,香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,多种寒性食物同吃是对身体影响非常大的,体弱的人吃了会拉肚子腹泻等症状发生。
2、香瓜不宜和大补的药膳一起吃,这样对于大补的药膳的功效和营养价值是很有影响的,所以最好将其隔开吃,而且香瓜也不能和榴莲一起吃,这两种食物是会相克的,如果一起吃的话会达不到各自的功效与营养价值,而且会出现严重受的腹泻。
以上就是香瓜食用的注意事项以及食用禁忌了,香瓜的味道口感和对身体的好处还是很棒的,我们只要在食用的时候避开以上几点禁忌的食物和吃法就不会产生副作用和不良症状了,特别是瓜蒂不能多吃,尽量不要吃它的瓜蒂,防止身体中毒。
三、香瓜是热性还是凉性?
甜瓜是凉性的水果。甜瓜味道甘甜,属性偏寒,能够解渴利湿,特别在夏季的时候其含有丰富的水分可以帮助解决胃口不佳、舌干口涩等问题。但是因甜瓜是凉性水果,所以脾胃虚寒的人和体虚血弱的人不要过多的食用,同时孕妇也不是很适合吃过多的甜瓜。
四、香瓜是酸性还是碱性?
甜瓜弱碱性水果。通常含糖的或未成熟时口味酸涩的水果都是酸性的,但甜瓜是一个例外,而是弱碱性的水果。其实,碱性食物和酸性食物的区分需要看代谢产物,碱性食品的划分是根据食物在人体内最终的代谢产物有钙、镁、钾、钠等阳离子即为碱性食物,代谢产物是硫、磷较多的即为酸性食物,甜瓜的钾钠钙镁等的比例要高于酸性成分,所以是碱性食物。
五、吃香瓜有什么好处?
1、清热解暑:甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦等。
2、治疗肾病:甜瓜中含有的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。
3、保护肝脏:甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。
4、催吐作用:甜瓜蒂含有苦毒素、葫芦素等结晶性苦味质,能刺激胃粘膜,适量内服可致呕吐,但不为身体吸收而无虚脱及中毒等弊端。
5、杀虫作用:甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。
6、补充营养:甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。