阳桃,别名:五敛子,杨桃,洋桃,三廉子等,被子植物门,五敛子属。生活中我们常常因为不注意食物相克而导致中毒等情况,那杨桃究竟该怎么吃?吃杨桃又有哪些禁忌呢?
一、杨桃怎么吃有营养?
1、鲜阳桃汁:新鲜阳桃3枚,以清水洗净,用水果刀将之切成果肉丁,并捣烂绞汁。将果汁倒人杯中,加温开水100毫升调匀,每日服用2次。此汁具有清热祛风,止痛消肿的功效,适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。
2、醋渍阳桃:新鲜阳桃1枚,红醋50毫升。将阳桃以清水洗净,后用水果刀一分为二。将鲜果放人杯中,加红醋浸10分钟后取出,慢慢嚼服。此桃具有消食和中的功效,可用以治疗消化不良,胸闷腹胀等病症。
3、糖渍阳桃:新鲜阳桃100克,白糖50克。用清水将阳桃洗净,后用水果刀将之切开,摆入盘中。将白糖均匀撒在鲜果上,腌30分钟后,慢慢嚼服。此桃具有消暑利水的功效,适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。
4、阳桃芡米粥:阳桃、晚米各100克,芡米50克,白糖50克。阳桃洗净,切成果丁,晚米以清水淘洗干净。将阳桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中,加清水750毫升,以小火慢炖60分钟,再加入白糖即成。具有健脾益胃的功效。
二、杨桃不能和什么一起吃?
1、奶酪:杨桃中含有丰富的维生素,容易跟奶酪中的乳脂蛋白结合,导致奶酪会凝固变得粗糙,脾胃虚寒的人会造成腹泻,出现劲泻不止的现象。
2、海鲜:杨桃中含有丰富的维生素C,海鲜食物中含有五价砷化合物,而遇到维生素C会变为三价,即产生剧毒砒霜,长期食用会危害身体健康。
3、黄瓜:杨桃中含有丰富的维生素C,黄瓜含有维生素C分解酶,两者同食会影响维生素C的吸收。同时,黄瓜也是性凉的,长期同食容易出现肚子疼。
4、石榴:杨桃跟石榴也是不能一起吃的,同食的话是容易出现上火的症状的。
三、什么人不能吃杨桃?
1、肾病患者:杨桃中含有神经毒素,正常情况下会被人体肾脏排除,但重度肾脏病患或是尿毒症病人会因无法排除而中毒,轻者会出现打嗝、呕吐,严重会因癫痫发作而丧命。
2、糖尿病人:糖尿病人也是需要注意不能多吃杨桃,而且是在检查肾脏功能完好的前提下。
四、杨桃根的功效与作用
【性味】味酸、涩,性平。
【功效】涩精、止血、止痛,用于遗精、鼻衄、慢性头痛、关节疼痛。
五、杨桃枝叶功效与作用
【性味】味酸、涩,性凉。
【功效】祛风利湿、消肿止痛,用于风热感冒、急性胃肠炎、小便不利、产后浮肿、跌打肿痛、痈疽肿毒。
六、杨桃花的功效与作用
【性味】味甘、性平。
【功效】清热,用于寒热往来。
七、杨桃果的功效与作用
【性味】味酸、甘,性平。
【功效】生津止咳,用于风热咳嗽、咽喉痛、疟母。