今天说的“野猪粪”不是彼“野猪粪”。这个“野猪粪”是一种极为珍贵的中药材。猪苓又叫野猪粪,猪屎苓,多生长在向阳山地、林下富含腐殖质的土壤中。
据说价格也高,一公斤200多呢!这下农民伯伯可以多挖点换钱了。
猪苓为多年生真菌,猪苓具喜冷凉、阴郁、湿润,怕干旱的特性。在我国分布极其广泛,而且已有2000多年的药用历史,在国内外享有盛名。
猪苓不仅具有利尿和抗菌作用,经研究发现有抗癌作用,需要量将会逐年增加。同时人工栽培猪苓已基本成功。我国森林资源丰富,适宜栽培的土地较多,发展生产潜力很大。
猪苓多生长在海拔1000-2000米,坡度20-50°的向阳山地、林下富含腐殖质的土壤中。植被多为阔叶次生林,常见树种为柞、槭、橡、榆、杨、柳、竹等。
在地温5-25℃条件下均生长。西北产区地温在17-19℃时生长良好,10℃时萌发,22℃时子实体开放;华北产区平均地温达9.5℃时萌发,12℃左右时新苓生长膨大,14℃左右时新苓萌发多,个体增长快。如果种植猪苓遇到问题的话,可以上云种养咨询专家,它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家,提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。
猪苓一般经过2个生长季节即可采挖。采挖分春、秋两季进行,最好于休眠期采挖,一般10月底至翌年4月初。收获时轻挖轻放,取出色黑质硬的菌核作商品。将色泽淡、体质松软的作种苓继续培养,连续使用3代后,其生长力减退应更换新的野生幼苓种。收获后,除去砂土等杂物,晒干即可。