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海狸鼠(又名河狸鼠)能吃吗?养殖赚钱吗?有什么经济价值?

2018年06月26日 16:03来源:土流网点击量:0

海狸鼠又名河狸鼠。分布于南美洲。体型大,短粗,穴居。植食性,也食软体动物。全年均可繁殖,是重要毛皮兽,肉可食,现在已世界性广泛饲养,那么你知道海狸鼠能吃吗养殖赚钱吗?有什么经济价值呢?

一、海狸鼠能吃吗

能吃,

海狸鼠肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是野味佳肴中的珍品。海狸肉中含水分、粗蛋白和无机盐分别为67-73%,20-40%。4-10%,100g肉中含总热能912千焦。比鸡肉、牛肉、家兔肉均高。海狸肉中所含的肌酸、肌肽、腺苷酸和嘌呤碱基等非蛋白质3.5%~5%(家禽肉仅含1-2.5%)。这些物质使肉具有独特的风味。能刺激食欲。

二、养殖海狸鼠赚钱吗

海狸鼠的经济价值高,具有广阔的开发前景。海狸鼠肉在国际市场上又称海龙肉,高蛋白,低脂肪,血红蛋白含量极高,无异味。经国家肉类仪器质量监督检验中心和北京营养源研究所鉴定,其粗蛋白含量达25%,含有18种氨基酸,30多种微量元素,特别是锌和钙比一般畜禽肉高出若干倍,是女士美容和儿童身体发育、增强智力的理想食品。

三、海狸鼠有什么经济价值

1、鼠肉:海狸鼠肉含有18种氨基酸,30多种微量元素,特别是锌和钙比一般畜禽肉高出若干倍,为女士美容和儿童身体发育、增强智力的理想食品。

2、皮毛:海狸鼠皮毛质地厚实、柔软耐磨、外观华丽、绒毛紧密、沥水性和保温性好,制成的衣服物美价廉,很受工薪阶层及东欧一些国家的欢迎。

3、鼠油:随着对海狸鼠产品的深加工,现已开发出一些高附加值产品,如海狸鼠油可制作高级化妆品。

4、鼠血:海狸鼠血可以提取一种保健药,用于治疗胃肠道疾病,效果良好。

5、鼠骨:海狸鼠的骨头制成的药酒对风湿现,效果良好。

6、鼠尾:海狸鼠的尾有滋阴壮阳之显著功效,亚于鹿鞭。海狸鼠尾的筋经科学处理后制成可吸收蛋白缝合线用于缝合伤口,不用拆线。

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