鹌鹑属体型较小而滚圆，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大。主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等，夏天吃大量的昆虫及幼虫，以及小型无脊椎动物等。那市场上的鹌鹑肉价格大概多少钱一斤？养殖成本和利润如何？拉稀如何防治？用什么药好？从武汉活禽市场了解到，鹌鹑肉价格大概在13元/斤，因为品种及进货渠道不同，各地区零售价格可能会有所差异，可以到当地市场询问。
鹌鹑养殖成本和利润如何？
1、前期投入预算
鹌鹑苗0.6/只+开口料1.7×0.35元/只+青年料1.6×0.75元/只+前期伤亡0.2元=2.6元/只×10000=2．6万元；
2、产蛋一个周期（10-12个月）每只鹌鹑用料15斤，每斤料平均按1.36元计算，合计20.4元/只，药品0.5元/只
产蛋成本（20.4+0.5）×10000×91%=19万元
4、煤1200元+水200元+电300元+工费2000元=0.37万元
5、产蛋收入：按77%产蛋率计算，每只鹌鹑一生最低产蛋280枚，每44枚一斤，合计6.36斤/只，每斤蛋按4元计算，成鸟损失率万分之五，年平均损失9%，鹌鹑淘汰收入0.9万元。
总收入=6.36×4元/斤×10000×（1-9%）+0.9万元=24.05万元
6、总利润预计：（指标成活率95%、产蛋率77%）
养一万只：24.05万元—-用料19万—前期总投入2.6万元-0.37万元=2.08万元。（每斤蛋按4.5元计算利润为4.9万元。）
7、养万只鹌鹑回收利润前投资约3.8万元。
8、鹌鹑粪的收入可适当弥补固定资产的折旧费用。
原材料因市价变化浮动，以上预算仅供参考。
鹌鹑拉稀如何防治？用什么药好？
成年鹌鹑得病后临床症状不明显，由于病菌常寄生在生殖器官，致使母鹌鹑产蛋减少，受精率低，因而孵化率也较低。
治疗措施：
在饲料中添加万分之四的土霉素喂服，先喂6天药物，停药3天，再喂服6天药物，可反复两三次。或用磺胺嘧啶按0.5%比例拌于饲料喂服，连喂3~5天，停药3天，再反复喂服两次为佳。
