绿壳蛋鸡是我国比较常见的鸡蛋，其价格比普通鸡蛋贵，且营养价值高，因此颇受人们的青睐，那绿壳蛋鸡吃什么长得快？养1000只大约能赚多少钱？养什么品种好？产的蛋和普通鸡蛋有什么区别？
吃什么？
1、绿壳蛋鸡喜食青菜绿叶，它们的饲养管理与疫病防治和普通蛋鸡是一样的，饲料买相对应阶段的蛋鸡饲料即可。
2、雏鸡：先饮水后开食，全天饲喂全价雏鸡饲料，每日饲喂4-6次。
3、140日龄：将青年鸡饲料改换成全价产蛋种鸡饲料，在饮水中加入水溶性多维等。农户养殖可喂一些青菜或青草，一般用量占总饲料的20%左右，但不混入干料中饲喂。
成本及利润分析：
一、成本核算。
每一个养鸡场都要力争少投人多产出，在抓好增收的基础上，要节约开支。
1、鸡场支出(投入)明细
① 雏鸡费：指鸡场为更新鸡群而购人苗鸡的费用。
② 饲料费：包括鸡群实际耗用的各种饲料的价值。上年库存的饲料应折价列人当年开支；年底库存节余的饲料应折价转为下年开支。
③ 工资：生产人员的工资奖金、劳保福利费等。
④ 固定资产折旧：房屋(鸡舍、库房、饲料间、办公室、宿舍等)的折旧年限一般砖木结构房15 年、土木结构房10 年。设备(鸡笼、饲料加工设备等)的折旧年限一般5 年，拖拉机、汽车折旧年限10 年。固定资产修理费按折旧费的10 % 计算。
⑤ 管理费：指非生产人员的工资、奖金、福利、差旅费等，还有交通费、水电费、维修费、低值易耗品费等。
⑥ 燃料及水电费：指鸡场生产过程中所消耗的燃料和水电费。
⑦ 医药费：指养鸡生产过程中发生的医疗、药品、防疫等费用。
⑧ 运输费：指雏鸡、产品运输的一些费用。
⑨ 其他：指上述8 项以外的支出。
2、鸡场产出(收入)明细。
① 商品产蛋鸡：主要靠出售商品蛋(保健蛋)、淘汰老鸡、鸡粪等。
② 种鸡：主要靠出售种蛋、淘汰老鸡、鸡粪等。对每只商品产蛋鸡经济的核算现举例加以说明(饲养期为66 周龄)。
投入：雏鸡3 . 5 元/只，饲料费计128 元(每只鸡40 千克，单价3 . 2 元/千克)，工资福利1 . 5 元，防疫医药卫生费1 . 4 元，运输费0 . 3 元，折旧0 . 2 元，燃料及水电费1 . 2 元，垫料费0 . 5 元，低值易耗品费0 . 5 元，企业管理费1 . 1 元，合计138 . 2 元。产出：产蛋18 。个(每个蛋0 . 8 元)，计144 元。淘汰鸡每只巧元。鸡粪72 千克(每千克0 . 05 元)，计3 . 6 元。合计162 , 6 元。纯收入一产出一投人一162 . 6 元一138 . 2 元一24 . 4 元/只。那么1000只的纯利润为：24.4*1000=24400元。
养什么品种好？
1、东乡黑羽绿壳蛋鸡
由江西省东乡县农科所和江西省农科院畜牧所培育而成。体型较小，产蛋性能较高，适应性强，羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏，喙、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑，单冠直立，冠齿5--6个，眼大有神，大部分耳叶呈浅绿色，肉垂深而薄，羽毛片状，胫细而短，成年体重1.1--1.4公斤。公鸡雄健，鸣叫有力，单冠直立，暗紫色，冠齿7--8个，耳叶紫红色，颈羽、尾羽泛绿光且上翘，体重1.4--1.6公斤，体型呈"V"型。大群饲养的商品代，绿壳蛋比率为80%左右。该品种经过5年4个世代的选育，体型外貌一致，纯度较高，其父系公鸡常用来和蛋用型母鸡杂交生产出高产的绿壳蛋鸡商品代母鸡，我国多数场家培育的绿壳蛋鸡品系中均含有该鸡的血缘。但该品种抱窝性较强(15%左右)，因而产蛋率较低。
2、三凰绿壳蛋鸡
由江苏省家禽研究所(现中国农科院家禽研究所)选育而成。有黄羽、黑羽两个品系，其血缘均来自于我国的地方品种，单冠、黄喙、黄腿、耳叶红色。开产日龄155--160天，开产体重母鸡1.25公斤，公鸡1.5公斤；300日龄平均蛋重45克，500日龄产蛋量180--185枚，父母代鸡群绿壳蛋比率97%左右；大群商品代鸡群中绿壳蛋比率93%--95%。成年公鸡体重1.85--1.9公斤，母鸡1.5--1.6公斤。
3、三益绿壳蛋鸡
由武汉市东湖区三益家禽育种有限公司杂交培育而成，其最新的配套组合为东乡黑羽绿壳蛋鸡公鸡做父本，国外引进的粉壳蛋鸡做母本，进行配套杂交。商品代鸡群中麻羽、黄羽、黑羽基本上各占1/3，可利用快慢羽鉴别法进行雌雄鉴别。母鸡单冠、耳叶红色、青腿、青喙、黄皮；开产日龄150--155天，开产体重1.25公斤，300日龄平均蛋重50--52克，500日龄产蛋量210枚，绿壳蛋比率85%--90%，成年母鸡体重1.5公斤。
4、新杨绿壳蛋鸡
由上海新杨家禽育种中心培育。父系来自于我国经过高度选育的地方品种，母系来自于国外引进的高产白壳或粉壳蛋鸡，经配合力测定后杂交培育而成，以重点突出产蛋性能为主要育种目标。商品代母鸡羽毛白色，但多数鸡身上带有黑斑；单冠，冠、耳叶多数为红色，少数黑色；60%左右的母鸡青脚、青喙，其余为黄脚、黄喙；开产日龄140天(产蛋率5%)，产蛋率达50%的日龄为162天；开产体重1.0--1.1公斤，500日龄入舍母鸡产蛋量达230枚，平均蛋重50克，蛋壳颜色基本一致，大群饲养鸡群绿壳蛋比率70%--75%。
5、招宝绿壳蛋鸡
由福建省永定县雷镇闽西招宝珍禽开发公司选育而成。该鸡种和江西东乡绿壳蛋鸡的血缘来源相似。母鸡羽毛黑色，黑皮、黑肉、黑骨、黑冠。开产日龄较晚，为165--170天，开产体重1.05公斤，500日龄产蛋量135--150枚，平均蛋重42--43克，商品代鸡群绿壳蛋比率80%--85%。
6、昌系绿壳蛋鸡
原产于江西省南昌县。该鸡种体型矮小，羽毛紧凑，未经选育的鸡群毛色杂乱，大致可分为4种类型：白羽型、黑羽型(全身羽毛除颈部有红色羽圈外，均为黑色)、麻羽型(麻色有大麻和小麻)、黄羽型(同时具有黄肤、黄脚)。头细小，单冠红色，喙短稍弯，呈黄色。体重较小，成年公鸡体重1.30--1.45公斤，成年母鸡体重1.05--1.45公斤，部分鸡有胫毛。开产日龄较晚，大群饲养平均为182天，开产体重1.25公斤，开产平均蛋重38.8克，500日龄产蛋量89.4枚，平均蛋重51.3克，就巢率10%左右。
和普通鸡蛋的区别：
1、营养上的区别：
绿皮鸡蛋比普通鸡蛋营养高，因为绿壳蛋是我国特有禽种，绿壳蛋鸡相对土鸡蛋来说含有大量有极高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸、多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质，其味香鲜美、口感极好；绿皮鸡蛋中各种氨基酸明显高于其它土鸡蛋，具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效，且药效卓越神奇绿壳鸡蛋有防治头痛效果。鉴定认定该鸡蛋具有极高的营养。
2、外壳上的区别：
绿壳鸡蛋不仅仅是外壳特别，其营养成分和功效作用也高于一般的鸡蛋。绿壳鸡蛋来自于自然，不仅无任何药物残留，而且还具备普通鸡蛋无法比拟的一些特质。
