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2018年新鲜覆盆子多少钱一斤?怎么食用?有什么注意事项吗?

2018年05月24日 11:21来源:土流网点击量:0

覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺,那么2018年新鲜覆盆子多少钱一斤?怎么食用?有什么副作用吗?覆盆子的价格非常稳定,统货成交价120元左右一斤,选货成交价125~130元左右一斤。覆盆子果实酸甜可口,有“黄金水果”的美誉,含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。

一、2018年新鲜覆盆子多少钱一斤?

覆盆子的价格非常稳定,统货成交价120元左右一斤,选货成交价125~130元左右一斤。覆盆子果实酸甜可口,有“黄金水果”的美誉,含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”,广泛用于镇痛解热、抗血凝,能有效预防血栓,长期食用能有效地保护心脏、预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。

二、覆盆子怎么食用?

1、覆盆子的果可供食用,可以以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳痿早泄、遗精滑精的人,可单独服用,也可以和沙苑子、山茱萸、芡实等补肾涩精药一起搭配食用。而肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可长久单独服用,也可以和桑椹子、枸杞子、怀生地等搭配。

2、可以做成覆盆子果酱,一般准备一些薄荷叶,麦芽糖,细砂糖,柠檬等,首先将柠檬洗净榨出果汁备用,冷冻覆盆子先置于室温中解冻。再将解冻后的覆盆子放进耐酸的容器中,加入细砂糖及柠檬汁,用木杓充分拌匀至砂糖融化。后放进耐酸的锅子中,先用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化且酱汁略呈稠状时,便可加入薄荷叶,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

3、覆盆子和水果一样,洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟,还可以加些盐吃,然后涮干净后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多。

4、可以做覆盆子蜜饮,平时喝起来润喉。其做法是将覆盆子加入蜂蜜,用小勺子压碎成果泥用筛子过滤2-3次,再滤去覆盆子果渣,将果泥和蜂蜜的混合物倒入准备好的盛器内,分别加入纯净水摇匀后盖盖放入冰箱冷藏,最后在取出饮用前加入冰块即可。口感可口。

三、注意事项

1、宜

覆盆子可促进前列腺分泌苛尔蒙,起到壮阳兴痿的作用,所以有阳痿、遗精滑精症状的人可以服用;覆盆子中含有大量抗氧化物质,可用来保护或提高视力,以及治疗老年性眼病,所以有视物不清、目视昏花症状的人也可服用;另外覆盆子对肝肾有补益作用,对于肝肾不足、小便频繁的患者也有效果。

2、忌

覆盆子有药效作用,可能会引起孕妇和胎儿出现不良反应的发生,所以孕妇食用时应该谨慎;阳强患者忌用,因为覆盆子有壮阳的效果,服用可能会出现上火的症状;另外肾虚火旺、小便短赤的人也不宜服用覆盆子。

3、孕

孕妇慎吃覆盆子。覆盆子有很多功效,但是覆盆子还是有药效作用,可能会引起孕妇和胎儿出现不良反应的发生,所以孕妇食用时应该谨慎,尤其是怀孕早期最好不要吃,中后期想吃可以稍微吃一些,但也要注意不要过量。

4、婴

婴儿慎吃覆盆子,覆盆子是寒性的,婴儿脾胃功能尚未健全,不宜吃覆盆子。

5、生

覆盆子+鸡胗:补肾。

6、克

暂无特殊禁忌,请遵循医生指导服用

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