榴莲是热带著名水果之一，被誉为“水果之王”，它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，那么榴莲不能和什么一起吃？吃多了会怎么样？有什么营养价值？日常生活中，榴莲是大补的水果，但是在食用上有一定的禁忌，比如和酒，螃蟹都是相克之物，还有热气的食特不要同食以免导致身体上的不适。
一、榴莲不能和什么一起吃？
1、白酒，酒与榴莲都是属于热气的食物。
2、螃蟹，会导致严重的胃部不适。
3、荔枝，榴莲本身就补且热气加上再热气的荔枝等于火上浇油。
4、茄子，茄子和榴莲一起食用会很上火的。
二、榴莲吃多了会怎么样？
吃多了容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。另外，从中医的角度来看，榴莲性质热而滞，热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲，榴莲也不宜与酒同食，以免引起食物性质相克，对身体造成损害。
三、榴莲的营养价值：
1.滋补强身。
榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类，具有较强的滋补功效，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源，经常食用可以强身；
2.开胃促进食欲。
榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁，榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还有助于胃肠蠕动，帮助消化。
3.活血助阳。
榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。同时，榴莲能健脾补气，补肾壮阳，温暖身体。
