韭菜莲又名风雨花、韭莲，是我国常见的一种多年生草本植物，因开的花好看，且具有散热解毒的功效而被广泛养殖，那韭菜莲属于兰花吗？什么时候开花？怎么养？
韭菜莲不属于兰花，其属于石蒜科多年生草本植物，又名风雨花，据说它们能感知气象的变化，通常在夏、秋雷电交加、风雨来临前夕群花勃发，能预报风雨将至的信息，民问誉之为“风雨花”(或风雨草)。风雨花是韭菜莲、小韭兰、葱兰和黄花葱兰四种植物的总称。
开花时间：
韭菜莲夏季开花，开花时非常漂亮。韭菜莲的花朵可以多次开放，在韭菜莲的花朵凋谢之后，可以采取一系列的措施，使其再次开花，一般韭菜莲一年之内最多可以开三次。花期是比较长的，一般，韭菜莲会在每年的6月份-9月份期间开花。
种植技术：
1、土壤：土壤要选择排性较好的，含有机物经微生物分解转化形成的胶体物质的腐殖质沙质土壤来种植韭菜莲。
2、环境：适宜在阳光充足，温度在15度以上，通风良好的地方生长。但不宜在夏季炎热的阳光下暴晒，温度在16-26度这间是最佳温度，虽要通风良好，但也不可直接入在风口处。
3、水份：尤其在韭菜莲的生长期，要保证充足的水分，可以使其叶茂盛，也会影响其花朵的数量和大小。
4、施肥：在生长期一定要施足肥料，可以使用较稀薄液肥施肥3次至4次。
5、花谢后护理：在上一批花朵凋谢后，暂时不要浇水，到50天至60天后，在恢复正常浇水，然后在停止浇水，就这样循环几次，可以使一年内出出现2次至3次花期，每次的花期约10天左右。
