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猫山王榴莲市场价多少钱一斤?怎么鉴别真假?青皮能吃吗?什么时候成熟上市?

2018年05月08日 15:42来源:土流网点击量:0

猫山王榴莲是榴莲的一个品种,因果肉金黄、口感细腻、果核小而深受人们的喜爱,市场价价格小贵,所以很少有人选购,那猫山王榴莲市场价多少钱一斤?怎么鉴别真假?青皮能吃吗?什么时候成熟上市?

榴莲-摄图网

最新价格:

猫山王要遵循“瓜熟蒂落”的自然规律,树上采摘或者开壳的猫山王是不能食用的,所以在中国很难食用到新鲜猫山王。但因为抽真空速冻科技的出现,所以可以直接从马来西亚去壳取肉抽真空速冻后直接空运到国内,不过在国内销售的价格也是惊人的,淘宝的“猫山王”果肉价格一般都200~300元/斤。

怎么鉴别真假?

正宗的“猫山王”榴莲只有冷冻的,全颗的猫山王多属于其他品种冒牌,因为马来西亚政府为了保证猫山王质量,规定猫山王的出口只能冷冻出口,确保品质。而且,猫山王属于马来西亚特有品种,其他国家基本上是不具有该品种的,因为纯正的猫山王品种无法自然播种,只能依赖嫁接的方式进行培育种植。我国境内购买猫山王主要留意“马来西亚出口”和“冷冻”这两个特征,否则就100%是假的猫山王。

青皮能吃吗?

可以的,多以煮水为主,可以晒干以后进行保存,大家把榴莲的果肉吃净以后,把它的果皮放在阳光下晒制,直到完全脱水以后才能收起来放在阴凉通风的地方,想用它煮水或者炖汤时,可以直接取出洗净,然后使用。

什么时候成熟上市?

因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的得注意的是,6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。

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