牛耕田自古有之，在古代牛是农民耕地的主要牲畜，不过牛并不是生来就会耕地的，而是农户自己训练出来的，那么，农村耕地用的牛是什么品种的牛？怎样让牛耕地？方法有哪些？
一、农村耕地用的牛是什么品种的牛？
耕牛，指用来耕地的牛，一般有水牛和黄牛两种。北方干旱多黄牛，南方多水牛。这是按用途分类的一种说法，就是主要用于耕地的牛。当然，中国的牛也不全称耕牛，也有奶牛、肉牛（菜牛）等不同的称谓，一般是根据牛的特性或用途作为名称形成不同别类的区分。
二、怎样让牛耕地？方法有哪些？
农村现在有时候还是要用牛耕田的，现在不知道牛耕田的人多了，更别说是训练牛耕田了，训练牛耕田的方法主要是这样的：训练牛耕田还是先让小牛后面拉个东西，但是不是树根，是磨，目的是让它锻炼体力，到练习技巧的时候，大多数人会给牛戴上鼻圈，那样小牛就会听话，到了地里就不会吃田里的庄稼，口令也是慢慢训练出来的。
三、与耕牛相关的诗词有哪些？
咏耕牛（三首）
作者：叶千华
一
谁不说咱苦耕田，吃草干活还挨鞭。
哪是情愿做劳役，缘于鼻子被人牵。
二
寒来暑往度春秋，五谷丰收不计酬。
栏里住过臭老九，如此称俺也风流。
三
为民服务为人勤，任劳任怨系本分。
模范不是谁能做，无私奉献赞精神。——《读月楼诗存》
