随着人们生活水平的提高，牛奶以其丰富的营养成分而日益受到人们的欢迎，饲养奶牛的人也越来越多。撇开养殖技术不谈，我们首先要对奶牛在饲养过程中产生的成本和获取的利润心中有数。那么，现在养奶牛赚钱吗？一头奶牛一年的饲养利润与成本分别是多少呢？
现在养奶牛赚钱吗？
尽管连年奶牛行业发展平淡，但是国内奶产品的需求有增无减，奶牛养殖仍具备一定的盈利能力。研究表明，专业养奶牛的夫妻场，以存栏5头—10头奶牛为宜。这样，可既不耽误农活，又能保证小康生活水准。
近几年受政策的影响，各地奶牛发展非常迅速，但也因为过热的盲目的引种，和一些牟利试图的牛贩子以假乱真，造成奶牛养殖户受骗亏损，奶源失调，使得牛价暴涨暴跌，养殖户信心流失，奶牛养殖处于低迷状态，但受益国家对农业养殖业的扶持，估计不出5年，全国奶牛养殖小区将普及，牛奶的销售加工和养殖形成良好的关系链，规模性的奶牛养殖厂在各地主导龙头效应，奶牛的价格将趋于稳定上升。
牛奶加工行业的稳定发展对中国奶牛的发展有着极大的影响，伊利、蒙牛、光明、三元、三鹿、古城、等国内企业正在抢占奶源区域地盘，国内牛奶平均需求还相差很远，所以奶牛养殖的前景非常看好，但是养殖户必须注重奶牛的引种、养殖的技术，还有当地是否具备牛奶销路市场、奶牛饲养条件，切莫盲目投资，不是所有养奶牛的都会赚钱。
一头奶牛一年的饲养利润与成本
一、一头奶牛的年饲养成本
奶牛的饲养成本包括饲料成本、水电成本、防疫成本、治疗成本等。
饲料成本：
1、青贮饲料。青贮饲料按照市场价格100元/吨计算，一年下来一头奶牛大概需要消耗6吨左右的青贮饲料，总计资金600元。
2、干草饲料。除了青贮饲料以外，干草饲料也是奶牛的日常口粮。一头奶牛一年消耗干草饲料以1吨计算，每吨200元/吨，总计需要资金200元。
3、秸秆。秸秆所需不多，但一年下来也需至少2吨，每吨市价50元，共计需要资金100元。
4、根块类饲料。根块类饲料至少需要1吨左右，每吨200元，所需资金200元。
5、精饲料。精饲料成本较高，以1年2吨、每吨1200元计算，共计需要资金2400元。
奶牛
饲养成本：
1、水电费：按照每头牛每年40元计算。
2、配种费：按照150元计算。
3、防疫费：每头牛每年40元。
4、治疗费：按照300元计算。
折旧成本：以购买价值1万元计算，使用期限5年，每年折旧费在2000元左右。
故一头奶牛每年的饲养成本在6030元。
二、一头奶牛的年利润
1、奶牛生公牛犊时
鲜奶收入：按照年产鲜奶5吨、每吨1800元计算，鲜奶收入共计9000元。
公牛犊收入：公牛犊的出生价为200元。
所以当奶牛生产公牛犊时牛收入为9200元/头。
2、奶牛生母牛犊时
鲜奶收入：依旧按照年产鲜奶5吨、每吨1800元计算，鲜奶收入共计9000元。
母牛犊收入：母牛犊价值为4000元一头。
三、一头奶牛一年的纯收入
1、产公牛犊时：年收入-年饲养成本=9200元-6030元=3170元。
2、产母牛犊时：年收入-年饲养成本=13000元-6030元=6970元。
由此可见，如果农户饲养一头成年奶牛的话，年利润在3千至6千元之间，养殖规模在10头左右、公牛母牛各一半的话，则整个养殖场牛收入在5万元左右。
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除此之外，奶牛价格以及各种成本还会受市场效益的影响。
