生态农场的定义版本很多,并无统一标准。现实生活中暂时很少能做成生态农场,大多是做有机生产的家庭农场或农庄,那构建一个生态农场需要多少年?种植成本和普通农业有区别吗?
从农业生态系统的角度来看,并未实现整个农场的生态化,而仅是部分环节做有机生态;但对于未来的生态农场肯定是会有标准的,而且会出现一批真正做生态农场的创业者。
种植成本:
种植成本和普通农业种植成本差距因当地环境(环境污染程度)、生态农场技术的完善与否等不同,并不是生态农场种植出来的成本都很高的。那如何判断一个农场是否是生态农场?构建一个生态农场需要多少年?
何为生态农场?
如果过分单一化种养,很难构建一个生态平衡的农场;即便多样化种养了,自己的产品却自己都不吃,大部分食材还需要用钱购买、甚至为了省钱而只愿意购买化学农业生产的食材,那算不得生态农场。
生态农业生产过程应该尽量减少对外界的依赖,包括对于化学肥料、农药、激素、抗生素、化学食品添加剂、塑料制品、饲料、外来微生物、外来的有机肥等等的依赖;生态农场应该尽量以自给自足的方式来种植和养殖。比如:尽量自留种子,自种草药来代替抗生素,在农场内部使用太阳能或风力发电,自己种植动物的口粮,自制堆肥,以秸秆覆盖代替塑料地膜等等,尽量靠构建农场本地的生态平衡、来维持动植物的各种需求。
构建一个生态农场需要多少年?
一个生态农场的系统构建可能需要五年、十年甚至更长时间,在这期间应当一步步地往自给自足的方向发展。
如何判断一个农场是否是生态农场?
在考察一个生态农场并不是简单看是否装有摄像头、杀虫灯,是否获得有机认证、农残检测报告,当地的生态环境。
健康的土壤,是一个生态农场的根本和重中之重。现在很多生态农场刚刚起步,土壤还没有恢复到多么好,但是仅仅看看在改良土壤方面做出的投入多少,就可以知道他们的用心程度了。所以,记得考察农场时一定要问 “你们如何改良这里的土壤?”
自然界原本并不存在害虫和益虫,这两者的区分完全是从人的需求来定义的。在真正原生态的环境中,很少有某种虫大面积肆虐、无法控制的情形发生。所以,做生态农业,绝不是说把化学农药换成天然农药就可以,不是某段时间内没爆发虫害就算成功,而是要花很多精力在生态修复中,这样才是做长久打算。