黄牛是我国特有的一种牛品种，在传统的农业中，黄牛的角色就是充当劳动力，帮助农户耕地，运输等。现在随着社会的发展，黄牛摆脱了原有的社会角色，成为一种新型的商品牛。在南方一些地区，就有不少人养殖黄牛。那么，在农村养黄牛怎么样？养一头的成本和利润有多少？如何饲养长得快？
一、在农村养黄牛怎么样？
黄牛体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。黄牛较少发生牛疫，比较好养。
二、养一头的成本和利润有多少？
1、牛犊的投资。以目前2017春天黄牛犊价格来算，300斤的黄牛犊大约是19元一斤，合5700元一头。400斤的黄牛犊是17.5元一斤，合7000元一头。牛犊越大养殖周期越短，但单价更低，总价更贵。牛犊这样的活物不比别的商品，没有标准的300斤或400斤，品种、肥瘦也不一样。具体一头牛犊花多少钱还要根据实际情况算，但这种大小的牛犊一般就是5000元到7000元一头，10头黄牛犊投资就是50000到70000元。
2、养牛场投资。养10头牛的规模不用建设专门的大型养殖场房，通过闲置房改造或搭建简易牛舍能够遮风避雨就可以，一般农村庭院完全可以有足够的空间，这里粗略统计为1万元建设费用。如果是建设专业的小型养牛舍，10头牛大约有50平方米的面积就足够了，2万元资金绰绰有余。当然，牛舍投资可大可小，这里是以降低成本为原则，养牛舍只是起个遮风避雨的作用，雕梁画栋就没有必要了。因为养牛舍是可以多年使用的，按使用10年计算，每年折合2000元。
3、饲料投资。每个地区的情况不一样，养殖模式不同、饲料种类不同，饲料投资多少也有一定差异。比如放牧养牛，饲料成本肯定比圈养低不少，不过国内大部分地区并没有放牧条件，所以我们这里说的投资还是以圈养为准。一般黄牛都是养到1200斤到1400斤出栏，这个阶段的肉料比最高，更合算，过大过小出栏效益都会降低。那么就以一头400斤黄牛犊养到1200斤出栏为例，养殖周期大约8个月，平均每天需要粗饲料（玉米秸秆为主）20斤到30斤，0.05到0.10元1斤，10头牛一个养殖周期（8个月）的粗饲料总共投资：10头×240天×20斤×0.1元/斤＝4800元；精饲料以玉米为主，价格在1元零几分，那么按1.10元计算，平均每头牛每天饲喂10斤，10头牛的精饲料总共投资10头×240天×10斤×1.1元/斤＝26400元。
平均每天每头牛的全部饲料投资大约是12到15元，10头牛养到出栏，所有饲料投资大约是30000元到40000元。
4、杂费投资比如药物、水电、器具等等，这些投资相对于上边几项可以忽略不计，出售牛粪便可以相抵，这里每头牛就给算100元，10头牛一年需1000元。
5、人工成本。养殖10头牛的规模不用另外雇工，这点活儿自己轻轻松松就干了，这种小规模养殖，本来就是为了自己赚个工资。养10牛的总投资：70000元（牛犊）＋2000元（牛舍）＋40000元（饲料）＋1000元（杂费）＝113000元。以上就是养牛需要的全部投资，养殖10头牛的总投资大约是113000元。平均一头黄牛的成本为1.13万元。
上边已经列举了养10头牛需要投资的费用，目前出栏成品牛的价格是13到14元一斤。那么按照商品黄牛价格13元一斤计算，1200斤×13×10头＝156000元，毛收入156000元－成本113000元＝纯利润43000元。最后得出结论：养10头牛一年大约能赚4、5万元钱。平均一头黄牛的利润为4、5千元。
三、如何饲养长得快？
加强饲养管理，抓好母牛的膘情。营养水平过高或过低，都会对母牛的发情、受胎、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌的平衡、分娩时的各种并发症等产生不同程度的影响。因此，根据母牛不同生理特点和生长生产阶段要求，实行科学饲养，进行以粗饲料为主，精饲料、青饲料和粗饲料合理搭配，严格控制体重，促使母牛正常发情配种，提高母牛受胎率。
缩短空怀时间，提高繁殖率。母牛发情后正确判断发情的各个阶段，选择最适宜的时间适时输精配种。根据牛的生殖生理特点，最理想的是1年能产1次犊牛，母牛产后子宫恢复一般需要30~40天。所以，产后40天是母牛繁殖至关重要的时期，应集中加强管理，如在母牛分娩后进行药物处理，促进子宫复原和卵巢生殖机能恢复，提供科学的饲养管理条件和创造适宜的环境等。如果发现母牛产后经过50天仍不发情，应及时对母牛的健康、营养状况、卵巢和子宫进行检查和治疗，预防空怀和不孕。还可采用药物等方法进行催情，提高母牛的受配率。
