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甜荞麦种子价格通常是多少钱一斤?和苦荞麦有什么区别?什么时候种植收获?

2018年02月27日 14:41来源:土流网点击量:0

荞麦也称甜荞、乌麦、三角麦、花荞、荞子,是短日性作,喜凉爽湿润,不耐高温旱风,畏霜冻。那甜荞麦种子价格通常是多少钱一斤?和苦荞麦有什么区别?什么时候种植收获?据山东临沂种子公司的何经理透露,甜荞麦种子的价格通常在10元/斤左右,每亩播种量在10--15斤,全国大部分地区可种植。

荞麦——摄图

甜荞麦和苦荞麦有什么区别?

一、外形和口感不同

甜荞麦的颗粒呈现“三棱”角状非常明显,吃起来没有苦味;苦荞麦的颗粒呈现“三棱”圆润状,吃起来略带苦苦的味道。

二、营养不同

苦荞所含的生物类黄酮如芦丁(维生素P)和烟酸(维生素PP)为甜荞的13、5倍,而燕麦、小麦、大米等禾本科植物不含维生素P,膳食纤维、蛋白质、维生素B2分别为甜荞的1、6倍、1、65倍、3、16倍。

三、功效不同

1、苦荞麦茶含芦丁,可软化血管,具有降血脂、降血糖、降血压,减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。

苦荞麦茶富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质,可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能,具有神奇的养肝、护肝和解酒功能。

四、用途不同

苦荞麦和甜荞麦可以作为食物使用,例如人们熟悉的荞麦茶,做荞麦茶无疑是大多做成苦荞茶的“五谷之王”苦荞麦更好。

荞麦壳可以用来做枕头,做枕头的话苦荞麦和甜荞麦两者的含量相差不多,都是很高的了,已经超出正常使用需求,但苦荞的透气性要差好多,也硬好多,稍带味道不如甜荞,这也是苦荞麦壳要比甜荞便宜好多的原因。

五、适用人群不同

正常来说,苦荞麦是老弱妇孺皆宜的饮食。由于苦荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用,所以对于糖尿病人更为适宜,特别适宜食欲不振、饮食不香、肠胃积滞、慢性泄泻、出黄汗之人和夏季痧症者食用。

甜荞麦的茎叶有降压,止血的功效,适用于高血压,毛细血管脆弱性出血,防止中风,视网膜出血,肺出血,此类病患者可以多食用。

甜荞麦什么时候种植收获?

一、播种

荞麦为一年生草本植物,当年可多次播种,各区域气候不同,播种时间不同。

1、播种区域时间:

我国北方旱作区及一年一作的高寒山地多春播;黄河流域冬麦区多夏播;长江以南及沿海的华中、华南地区多秋播;亚热带地区多冬播;西南高原地区春播或秋播。

要注意的是,春播在3月底~5月初,秋播在7月下旬到8月上旬就要播完,秋播宜提早,不宜推迟。

2、播种方法要点:

各地的地形、土质、种植制度差异很大,故播种方法也各不相同。主要有条播、点播和撒播,科学种植荞麦应倡导条播。撒播因撒籽不匀,出苗不整齐,通风透光不良,而产量不高。点播太费工。条播播种质量高,有利于全面协调发育,以苦荞麦产量的提高。

条播:

主要是畜力牵引的犁播。根据地力和品种的分枝习性分窄行条播和宽行条播。

条播以167~200厘米开厢,播幅13~17厘米,条播的优点是深浅一致,落子均匀,出苗整齐,在春旱严重、墒情较差时深墒播种、适时播种、保证全苗。条播还便于中耕除草和追肥,条播以南北垄为好。

点播:

采取打塘人工点播,这种方式除人工点播不易控制种子量外,每亩的穴数也不易掌握,营养面积利用不均匀,还比较费工。以167~200厘米开厢,行距27~30厘米,窝距17~20厘米,每窝下种8~10粒种子,待出苗后留苗5~7株。

开厢匀播:

厢宽150~200厘米,厢沟深20厘米,宽33厘米,每亩播饱满种子3~4kg。

撒播:

在一些地区小麦收获后,先耕地随后撒种子。由于撒播无株行距之分,密度难以控制,田间群体结构不合理,密处成一堆,稀处不见苗,田间管理困难,一般产量较低。

二、收获:

荞麦从播种到成熟2个半月左右。

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