火参果又叫作刺角瓜、奇瓦诺果、非洲蜜瓜、非洲角黄瓜、火天桃、火星果,原产于非洲南部卡拉哈里沙漠地区,现在新西兰、美国、澳大利亚、智利、德国、津巴布韦等国家均有栽培。因为它肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,受到很多人的喜欢。那么,黄瓜属火参果价格多少钱一斤?为什么那么贵?几月份成熟上市?
火参果价格多少钱一斤
我国目前刺角瓜种植主要分布在广东、广西、湖南、湖北、江西、江苏、浙江等省份,尤以江西鄱阳刺角瓜种植规模为最大。近年来,已在国内市场上出现,并且国内部分地区已引进种植,产品深受广大消费者欢迎,而且其销售价格高达8~10元/个。
火参果的价格都是在16.66一斤左右,这个价格可不是固定的,这个是要看产地的。
为什么那么贵
火参果原产地在非洲,到国内的成本就不低,它是一种一年生的蔓性草本植物,不仅外观好看适用于装饰,而且它的果皮富含维生素C和植物纤维,果实可以直接食用,拌沙拉也可以。
火参果价格高,在口感上也不属于大众口味,一般来买的也都是爱尝鲜的年轻人。但是市场的发展需要长时间的铺垫,只要有消费群体,以后火参果还是会占一定份额的。
几月份成熟上市
从种植到采收,三到四个半月左右,有些地区达到五到六个月,火参果产果时间,要看植株长势,长势越旺定果期会越早,否则反之,要根据当地情况而定。如果是2-4月播种的话,要6-10月才能成熟上市。