鬼针草产中国多省区。生于村旁、路边及荒地中。广布于亚洲和美洲的热带和亚热带地区。为中国民间常用草药，药用价值较高。那么，鬼针草多少钱一斤？能当菜吃吗？有哪些功效及作用？据了解，鬼针草价格在几块钱一斤，不同地区价格会有所不同。
鬼针草能当菜吃吗？
嫩时可当菜吃，还算可口，据说对降低转氨酶效果很好。可疏散肝热。
鬼针草有哪些功效及作用？
鬼针草为中国民间常用草药，性温，味苦，无毒，全草均可入药，具有清热、解毒、散瘀、消肿等功效，民间常用它治疗肠炎、痢疾等疾病。近年发现，该药对血压具有良好的双相调节作用，高血压病人服了此药可使血压降低，血压偏低者用药后可使血压升至正常，临床则多用作降压。用鬼针草降血压不仅安全可靠，而且还可以避免某些降压药性功能障碍的副作用。
鬼针草栽培技术
1.生物学特性
喜温暖湿润气候。以疏松肥沃、富含腐殖质的砂质壤土、粘壤土栽培为宜。
2.栽培技术
用种子繁殖。11月果实成熟，割回全草，晒干，脱粒，扬将，备用。3-4月穴播，按行株距33cm×24cm，开穴，穴深3-4cm，播后覆土。温度在18-21℃左右，有一定温度的条件下，约经10-15d出苗。
3.田间管理
苗高6-8cm，时间苗、补苗，每穴留苗3-4株；并进行松土除草、追施人粪尿。生长旺盛时再施1次人畜粪肥。
