烧仙草是台湾地区流行的奶茶甜品，在内地也非常受欢迎，味道清爽可口、香甜幼滑，还具有清热美肤的效果。但是，吃烧仙草还是有一些讲究的，比如，隔夜的烧仙草奶茶能吃吗？自制的可以放多久？孕妇能不能喝？
隔夜的烧仙草奶茶能吃吗？
在一般的情况下，如果烧仙草还没有开封，放在冰箱保存，隔夜还是可以吃的；如果烧仙草已经开封了，放在冰箱保存，隔夜也可以吃，没有放冰箱保存，就会容易变质，这时就不适合继续食用了。
因此，烧仙草吃不完最好保存在冰箱冷藏，但还是建议不要过夜，因为容易霉变，会对身体有害。
自制的烧仙草可以放多久？
通常可以放冰箱冷藏保存2-5天，冷藏室温度保持在5-6°左右，这样的温度是最适合的，不过具体的情况也要看室温以及频繁开关冰箱的次数。
当然，烧仙草最好还是吃多少煮多少，太多了保存时间久了容易变味。
孕妇能不能喝烧仙草？
烧仙草性寒，孕妇可以偶尔吃一两次解下馋，但是一次不要吃多，适量就好。此外，甜品店中的烧仙草一般都是加了冰的，不太适合孕妇使用，最好能在家自己制作。
自制烧仙草的简单家常做法
工艺：煮
口味：甜味
难度：初中水平
准备时间：30分钟
烹饪时间：小于60分钟
主料：紫薯2个，糯米粉80克，黑凉粉25克，赤小豆1小把，薏米1小把
辅料：蜂蜜若干，冰糖 :若干
详细步骤：
1、紫薯洗净，用锅蒸熟，正常还应该有地瓜南瓜芋头，但是我材料不全就只用了紫薯。
2、同步煮红豆薏米，这些大家随意放，提前泡一下最好，煮到熟，可以放些冰糖，这样有甜味。
3、那勺子弄成泥，我没有料理机。
4、紫薯弄成泥后倒入糯米粉，搅拌均匀。
5、逐步加入水和成面团，揉均匀。其他好多教程都是用木薯粉，因为我没有，所以用糯米粉，哈哈，也挺Q的！
6、把面团揉长切断，在撒点干粉，避免粘在一起。放冰箱冷藏。白色的就是糯米球！为了好看弄的。
7、黑凉粉倒碗里，25g倒入75g凉开水！搅拌均匀，然后用倒0.6L升烧开的水，匀速搅拌，在用锅小火煮沸，可以加些糖。
8、煮好后搅拌均匀放入冰箱冷藏，不一会就会变成冻冻了！
9、水煮糯米团，不用煮太久，飘起来捞出在凉水里浸泡10分钟左右，这样更Q哦
10、凉粉切小块打底，然后依次放入准备好的食材，可以加点蜂蜜，根据个人口味来搭配就OK了。
烹饪技巧：
紫薯比较干，糯米粉要多放点，要不会太软！纯糯米粉的白团团真的特别Q！有嚼劲！
