鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，十分富有营养价值。一般养鹅人都知道，养鹅的最佳时候是年节的前3个月左右，因为鹅一般养75到80天就可以卖出。马上就要到春节了，很多养殖户和消费者朋友都十分关心，2018年活鹅肉价格多少钱一斤?一亩牧草能养多少只?下面我们一起了解一下。
活鹅价格多少钱一斤
根据近期各大市场价格变动，我们可以得知活鹅价格在12-13.1元/斤之间变动。
一亩牧草能养多少只呢?
品种不同产量不同。具体要看你种哪个品种，还要看你什么季节种植!一般高产牧草亩产量在1.5-2万公斤左右，每亩每年的产量，计算一下就可以!
以黑麦草为例：
黑麦草种植不择土壤，不能大面积翻耕的田，只要撒上种子就能快速长出苗来，冬季也能正常生长，黑麦草是冬季位数不多的牧草之一。黑麦草养鹅是有效降低饲养饲料成本的好办法，营养丰富，纤维少，动物喜食，目前种植的黑麦草都属于选育的优质高产品种，每亩产鲜草8~10吨，可喂养60~80只鹅。
鹅肉是不是发物?
鹅肉、鹅血、鹅蛋均为发物为发物食品。唐·孟诜早就指出：“多食令人发痼疾。”明·李时珍亦云：“鹅肉发风发疮发毒。”清·黄宫绣也说：“鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚。”。《日华子本草》：“苍鹅：发疮脓。”所以， 凡患有顽固性皮肤疾患，淋巴 结核，痈肿疔毒，各种肿瘤之人忌食;高血压病，血脂血症，动脉硬 化之人也忌食;湿热内蕴，舌苔黄厚而腻之人忌食。
不过，鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B，烟酸，糖。鹅蛋含蛋白质，油脂，卵磷脂，维生素，钙、镁、铁等。 适合吃鹅肉的人不妨吃点。
