河蚌生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。肉可食用,也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。利用价值较高。那么,河蚌多少钱一斤?怎么养好?怎样看出有无珍珠?据市场调查,现在河蚌价格每斤大概在20-30元之间,由于地区的不同,市场上的河蚌价格之间可能会有所差别。
河蚌怎么养好?
1、目前河蚌养殖方式多采用吊养和笼养。吊养方法有单个吊养和串养在一根线上吊养两只蚌以上。笼养数量依笼(网笼、网夹)的大小而定,一般以每只蚌都能接触笼底为适宜。
2、育珠河蚌一般亩养殖池塘为800~1200只,外荡为600~800只。养殖密度具体视体重肥度。水体流动、水体深度等理化、生物因随蚌体大小适量增减。
3、河蚌养殖已成为我市外荡渔业之体综合开发利用的主要生产内容。以育珠为主的池塘可以适量放养草鱼、鳊鱼、鲫、鳜鱼、黄颡鱼等及搭养少量鲢、鳙鱼,以充分挖掘水体生产潜力。
河蚌怎样看出有无珍珠?
当蚌壳张开的时候,如果恰好有沙粒或寄生虫等异物进入蛤、蚌那坚硬的小贝壳,处在了贝壳和外套膜中间,没有办法把它排出来,沙粒等异物就会不断刺激外套膜,就如同人的眼睛进沙子一样,使得又痒又痛就会分泌眼泪。而该处外套膜的上皮组织就会分泌出珍珠质来把沙子包围起来,形成珍珠囊,以免难受,珍珠质包了一层一层,久而久之,就在沙粒等异物外面形成了厚厚的珍珠质,也就形成了一颗颗圆的漂亮的珍珠了。
如何识别新鲜河蚌?
新鲜的河蚌,蚌壳盖是紧密关闭,用手不易掰开,闻之无异臭的腥味,用刀打开蚌壳,内部颜色光亮,肉呈白色;如蚌壳关闭不紧,用手一掰就开,有一股腥臭味,肉色灰暗,则是死河蚌,细菌最易繁殖,肉质容易分解产生腐败物,这种河蚌不能食用。