油麦菜是一种比较常见的蔬菜，其外形跟莴笋叶子差不多，富含丰富的维生素和多种微量元素，因此很多人都喜欢食用，目前，我国很多地区都喜欢在自家阳台上种植，那油麦菜什么时候种植好？怎么种？
油麦菜种植时间：
油麦菜的适应力特别强，具有很好的耐热耐寒性，全年都可以种植，一般情况下，我们可以在春天种植秋天收获，也可以夏天种植秋天收获，还能在早秋种植元旦前就可以收获，对于北方的冬季，还是要尽量选用室内种植。
油麦菜种植方法：
1、品种选择
种植油麦菜首先要选择耐热、抗病、优质高产的品种，如香油麦菜。
2、种子处理
由于夏茬油麦菜育苗期正处在高温、干早、多雨季节，为了保苗齐、苗壮，播前最好采取浸种催芽。将种子用纱布包裹后浸在凉水中约1小时，然后捞起置于15℃~20℃条件下催芽，2~3天种子露白后即可播种。
3、栽培管理
应选择地势较高、土质肥沃、通透性好、没有种过菊科作物的地块种植。施足基肥，每亩地施优质有机肥5000千克、磷酸二铵40千克、尿素20千克。露地育苗，播种后，要在苗床畦上用2米长的竹片搭建小拱棚，然后在小拱棚上面覆盖一层旧薄膜，起到防雨降温的作用。整个生长发育期，保持田间湿润，土壤疏松。生长期间需结合喷水追施叶面肥2~3次，一般用0.2%磷酸二氢钾溶液喷洒。
4、适期采收
当油麦菜的叶片数达到20~25片、株高30~40厘米时，在距地面2~3厘米处就可以进行一次性采收。
