我国的古话有云：民以食为天，中国人素来在吃上面是很愿意花钱花心思的。最近中国人去年吃掉3.9万亿的话题也是频现网络。那么在农村、乡镇开一个餐饮店前景如何？要投入多少钱？办卫生证有哪些流程？
在农村、乡镇开一个餐饮店前景如何？
现在，在农村开一家小型餐饮店非常有前景。不过开店之前掌握一些经营技巧才能让生意做得红人气高。经营餐饮业需要相当高明的营销艺术，除了踏实能干之外，尽量做到“人无我有，人有我精”。今年餐饮市场的情况看，创业者应该更多关注特色小餐饮、风味小吃、本土名小吃等，其中特色小餐饮商机大，特别是快餐和地方名小吃，经常简单的一种特色小吃就可以做人气高一家店，当然重要的还是口味。
在农村（乡镇）开一个餐饮店要投入多少钱？
小吃餐饮行业基本属于放哪哪活的，但是具体的投资成本还是需要看你当地的放假、物价等决定的，毕竟各地区的物价和消费水平是不一样的。
开一个餐饮店办卫生证有哪些流程？
⑴受理
1、提交法定代表人或负责人职务证明和身份证复印件。
2、企业或单位名称证明（工商行政管理部门核准单）及地址。
3、选址合理，周围20米之内无垃圾、污秽物堆放非水冲式公共厕所等污染源，生产加工区域与生活区域分开。
4、固定的生产经营场所和用房证明，平面布局和工艺流程符合卫生要求，并提供平面布局图和工艺流程图。
5、配备足够的消毒、更衣、通风和有效的防蝇、防鼠、防尘等设施和符合卫生要求的存放废弃物设施。
6、有健全的食品卫生管理制度，并有专职或兼职人员负责。
7、从业人员必须取得健康证明，并经食品卫生知识培训考试合格。
8、生产加工企业具备卫生检验能力（人员、设备、产品标准等）。
9、符合法律、法规及行业标准的其他条件。
标准：申办人提交的申办材料齐全、规范、有效
本岗位责任人：行政服务中心工作人员
岗位责任及权限：受理及条件初审
办理时限：1工作日
需征求相关行政部门意见的办理时限：
⑵审核
标准：符合受理条件和受理标准
⑶复核
标准：符合受理条件和现场审核标准
⑷审定
标准：符合受理条件和现场审核标准
⑸告知
标准：经审定同意后制证
