小吃店提供的品种都是一些简便快捷的食品；如馄饨、拌面、蒸饺、卤味等。那么在小镇开一家特色小吃店怎么样？需要投资多少钱？流程有哪些？
在小镇开一家特色小吃店怎么样？
如果你有吃苦城耐劳的好品格，手中一定资金，可以考虑在城里闹市或乡镇政府所在地开一家特色小吃店，经营的菜色品种要符合当地人的饮食习惯。例如开个粥店、糊辣汤店、馄饨店、羊汤店、饼丝店、烧烤店、杂粮店，以早餐、晚餐、便餐为主，以特色、快捷、实惠、风味取胜，让食客花上几元到十几元钱就能吃饱吃好。
需要投资多少钱？
小吃店讲的就是小本生利，一般投入在2万内，房租控制在1000元内，人员3-4个即可，才开始当然自己一家人上阵了。小吃店要做特色，可以是当地特色，也可以是当地和外地相结合的特色。
开一家特色小吃店流程有哪些？
1、选择项目
第一步一定是选择一个好的项目。因为只有选好了项目，你才可能进行后面的一切步骤。当然选项目也不是一件容易的事，你必须根据当地的市场、人们的喜爱口味、消费水平等等进行选择。
2、选店址
选好的项目，第二步当然是选择开店地址了。在选择店址上，小编提醒你必须慎重。因为店址的好坏，决定着你以后生意的好坏。不然就算你选了一个再好的项目，店址没选好，生意一样会失败。
3、店面装修
项目选好了，开店地址也选好了，那么剩下的就是店面装修了。你可不要小看这个装修，一家小吃店面装修的好坏，可是除了味道是否能够招来客人的关键。
4、办证
项目、店址、店面装修，所有的前期准备工作都已经完成了。在开店前，你还有一样非常重要的东西需要准备，那就是开办小吃店的各类证件。没有这些证件你可是不敢开店的，不然小心相关部门找上你。
