资讯首页 > 农业项目 > 养殖项目

鲍鱼菇价格多少钱一斤?有什么营养价值?可以用杂木屑、麸皮栽培吗?

2017年12月26日 16:06来源:土流网点击量:0

鲍鱼菇营养丰富,肉质肥厚,风味独特,在目前栽培的食用菌中,鲍鱼菇是人们比较理想的菌类食品之一,那么,鲍鱼菇价格多少钱一斤?有什么营养价值?可以用杂木屑、麸皮栽培吗?

鲍鱼菇-摄图网

一、鲍鱼菇价格多少钱一斤?

据了解,鲍鱼菇价格在30-34元每公斤,因各地区物价不一,所以具体价格以实际情况为主,此价格仅供参考。

二、鲍鱼菇有什么营养价值?

鲍鱼菇菌盖肉质肥厚,菌柄粗壮,脆嫩爽口,具有明显的鲍鱼风味,营养十分丰富,据分析,子实体干品中含粗蛋白19.2%,粗脂肪13.49%,粗纤维4.8%,可溶性糖16.61%,精氨酸1.30%,赖氨酸1.09%,氨基酸总量21.87%,其中人体必需氨基酸8.65%,均高于其他侧耳类食用菌。长期食用鲍鱼菇可有效提高人体的肌肉活力,减少人体脂肪累积。另外,由于鲍鱼菇含有较高的赖氨酸,有利于少年儿童的生长发育和智力提高。鲍鱼菇也有利于少年儿童的生长发育和智力提高。鲍鱼菇也有利于中老年人保持体力和精力,长期食用鲍鱼菇能有效提高人体免疫力,增强防病抗病能力。

三、鲍鱼菇可以用杂木屑、麸皮栽培吗?

▽鲍鱼菇是可以用杂木屑、麸皮栽培的:

1、用棉子壳40%,杂木屑38%,麸皮20%,糖1%,碳酸钙1%,含水量65%;

2、棉子壳80%,麸皮18%,糖1%,碳酸钙1%,含水量65%;

3、麦草粉75%,麸皮10%,玉米面10%,石灰2%,石膏2%,过磷酸钙1%,另加尿素0.3%。

培养料充分拌匀后,可用装袋机装入折径15-17厘米、长33厘米的低压聚乙烯菌袋内,料装至3/5左右压平料面后进行扎口(或套环),100℃蒸汽灭菌8-10个小时。

▽接种

在接种箱或接种室接种,每瓶原种接40袋左右,接种后重新扎好袋口,移至培养室发菌管理。

▽出菇

菌丝满袋后即可进入出菇管理。先把袋口打开,清理料面,然后喷水保湿但又不致袋内积水;增加通气透光,经8-10天开始出菇。待第一潮采完后养菌2-3天再增湿管理,二周左右可形成第二潮菇。

▽采收

当子实体长至菌盖近平展、盖缘变薄稍有内卷时及时采收上市。

85%的人还看了
你可能也爱看
附近热门土地
最新资讯
查看更多资讯
加载中...
火热
招募中
城市
姓名

下载土流APP

获取一手地块信息

小土给您发了元的新用户红包
距离领取结束时间还剩
-
-
-
恭喜获得土流红包
0
已存入您土流APP的账户券包
您可下载app进行查看和使用