酸梨学名安梨,分布河北燕山一带和东北。果实约200克,扁圆形,成熟时比较酸,有点淡淡的甜。多为冬季在水果比较稀少时吃,深受人们喜爱。那么,酸梨价格多少钱一斤?怎么吃?有哪些功效及作用?
酸梨价格多少钱一斤?
据了解,酸梨价格在一两块钱一斤。因地区、品质不同,价格也有所差异,具体以当地价格为准,仅供参考。
酸梨怎么吃?
1.酸梨生吃:酸梨可直接食用,洗净果皮食用即刻,味酸生津。
2.酸梨煮食:酸梨还可以煮汤、煮糖水食用,清甜可口,风味独特。
3.酸梨腌制:酸梨酸度较高,一般用来做酸梨醋,开胃消食。
酸梨有哪些功效及作用?
1.酸梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2.酸梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3.食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
4.梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。