我们知道八角为著名的调味香料,也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油,是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。下面我们就一起来看一下八角树适合什么地方种植?经济效益及种植前景怎么样?
一、八角树适合什么地方种植?
八角为南亚热带树种,喜冬暖夏凉的山地气候,适宜种植在土层深厚,排水良好,肥沃湿润,偏酸性的沙质壤土或壤土上生长良好;在干燥瘠薄或低洼积水地段生长不良。
主产于中国广西西部和南部(百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地区多有栽培),海拔200-700米,而天然分布海拔可到1600米。桂林雁山(约北纬25°11′)和江西上饶陡水镇(北纬25°50′)都已引种,并正常开花结果。福建南部、广东西部、云南东南部和南部也有种植。
二、八角树经济效益及种植前景怎么样?
八角树种植前景可观,八角因产地不同其价格也不同,四川产的八角一般在10~15元左右一斤,而广西产的大八角一般在20~25元左右一斤。
八角的果实在日常调味中可直接使用,如炖、煮、腌、卤、泡等,也可直接加工成五香调味粉,而茴油和八角油树脂则通常用于肉类制品、调味品、软饮料、冷饮、糖果以及糕点、烘烤食品等食品加工业领域。
八角的果实与种子可作调料,也可入药,也是制牙膏、香皂、香水、化妆品的香料,经济价值非常高。