提到山药，可能很多人想到的也是铁棍山药。因为山药品种中最好的当属铁棍山药。所以很多地方都种植，那2018年种山药赚钱吗？一亩能赚多少钱？
2018年种山药赚钱吗？
近几年铁棍山药种植面积较大，从河南的濮阳一直到山东东明一带黄河滩地上都有大面积种植，再加上周边的周口、鹤壁等副产区引种，严重冲击山药整体行情，导致铁棍山药行情跌入谷底。但这种“烂市”主要体现在副产区的劣质山药上，本身就品质差没卖像。像在武陟产地，虽受影响但尚不会烂在地里无人问。现当地的铁棍山药鲜货的价格4-5元/斤，质量稍次的1-2元/斤;铁棍山药加工的无硫片子价格平稳还是在46-47元，低硫的36-37元，整体下降幅度不是很大。而后期如大面积种植山药的话，将会从中获得一定的利润。
但是山药在时机栽培过程种容易由于肥水管理不当，造成水涝或干旱;由于长期营养供应不上，使得山药严重减产。由于山药是一种深植性植物，故栽培地区应选择土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤。山药喜温暖，耐寒。所以在2018年选择种植山药应当加强山药的种植管理，提升山药的品质。
山药种植成本分析
种植成本：种苗4元左右一斤，一亩大概需要250斤这样，种2300颗左右，用山药豆的话1亩大概需要80斤这样，价格也是4元左右一斤。
种植收益：山药平均亩产达3000公斤，总产达1098吨。山药市场批发价为6元/公斤，除去总成本，亩纯收入可达9400元-10000元。如果冷藏到明年4-5月份上市，亩纯收入可再提高。
2018年山药种植前景分析
种植山药要适应山药的生长特性，顺应山药对环境的要求。借助现代种植科技的发展，不断提高山药的品质。在种植过程中加强山药的种植管理，实现精细化的种植，形成自己的品牌优势，这对增加市场占有率是十分有益的。
山药最新行情：
目前湖北及河南周口产区的九斤黄山药出土早销售的最多，目前主流价格在1.2元左右，价格不高出土积极性也不大，目前行情还是偏弱。目前山东及河南中部产区目前出土量还不大。现在信息通畅透明度更高，种植户也都是在精心拨动着心的小算盘，2017年有相当一部分瞻前也顾后待价而售 。但行情还待各地的具体情况来定。比如白玉山药以山东中东部产区出土最早销售最多，其次是山东北部及河北南部 ，山东西部及河南中部产区是最能放得住 挖的相对最晚的地区。目前各地均已出土量还有限，销售状况反应不算理想，即使在库存山药价格的支撑下新山药的价格也出现了昂首下行的现象。目前主流价格在2.5左右行情还算平稳吧。铁棍山药成熟和上市的时间要晚于同地区的白玉，这也是后期库存铁棍和白玉的后期走势相向而行的一个因素。铁棍在后期行情转暖的支撑下新铁棍表现还算不错 ，目前购销状况良好，货源有所增加价格没有明显走弱迹象 ，主流价格价格3.5元左右。(新山药由于地域不同价格也不近相同)行情价格走势对各个环节来说总是相对有好的一面当然也有它不利的一面。
附山药最新价格：
