番石榴是我国台湾常见的一种水果，其味道甘甜多汁，果肉柔滑，深受人们喜欢。那么，番石榴里面的籽能吃吗？怎么吃？有哪些功效及作用？据营养专家表示番石榴里面的籽是可以食用的。番石榴的籽虽然有些硬，但却对人体没有坏处。相反会有些好处。籽可以促进消化，因为比较硬，不会被消化，所以可以帮助胃的蠕动。
番石榴怎么吃？
1.直接吃
番石榴是介于梨与台湾大青枣之间的一种水果，因此对于其食用方式很多，而最简单的方法便是整个食用。所谓整个食用并不是指一口吞，而是像吃梨一样一口口的咬着吃，而且还可以将番石榴作为蔬菜食用。
2.榨汁
将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水，并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。经常饮用番石榴汁可滋养皮肤，令肌肤恢复光泽。
番石榴籽有哪些功效及作用？
1.糖尿病易于并发动脉脆弱，并影响到视网膜。番石榴籽多酚被用于治疗糖尿病视网膜病变和改善视力已有多年历史。
2.番石榴籽多酚可有助于增强血管壁强度和改善循环，改善循环对于中风患者，糖尿病，关节炎，烟民，口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀，水肿(腿部组织积聚非正常量的流体)患者特别重要。
3.番石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害。该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。
番石榴多少钱一斤？
番石榴的价格与品种有很大的关系，一般普通番石榴大约在4～5元左右一斤，红心番石榴的价格大约在10～13元左右一斤。同时，番石榴的市场价格根据区域不同而略有不同，在我国台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等地的市场价格相对要便宜很多，越往北方价格也越贵。
注意事项：
番石榴营养丰富，孕妇可以适量吃一些，但别多吃了，吃多了容易引起便秘，因为番石榴有收敛止泻的作用。也就是说便秘的患者尽量不要食用番石榴。
