青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。那么它的鱼苗价格是多少钱？一年能长多大？吃什么食物呢？从武汉水产市场了解到，青鱼鱼苗的价格一般在0.1～0.5元左右一尾，主要有鱼苗规格、购买数量、品种质量等因素决定。青鱼在市场中的放养量根据池塘条件和饲养管理水平而定，精养鱼塘一般每亩投放1500～2000尾，粗养鱼塘每亩放养500～1000尾，实际生产中为提高单位面积产量常实行多品种、多规格鱼种合理混养。
青鱼苗一年能长多大？
从武汉黑鱼养殖户王大伯那里了解到，黑鱼生长快，2-3冬龄可达3-5公斤，最大个体可达70公斤，长江中常见的个体重约15-20公斤。性成熟为4-5龄。4-7月在江河干流流速较高的场所繁殖，生殖后常集中于江河湾道及通江湖泊中肥育，冬季在深水处越冬。
1、长江青鱼首次成熟的年龄为3～6龄，一般为4～5龄,雄鱼提早1～2龄。雌鱼成熟个体一般长约1米,重约15千克。雄鱼成熟个体一般长约900毫米,重约11千克。繁殖季节为5～7月。江河水的一般性上涨即能刺激其产卵。产卵活动较分散，延续时间较长。
2、青鱼在“四大家鱼”中生长最快。江西湖口青鱼生长以1～4龄最快，5～6龄时平均每年增重3.7千克以上。雄鱼年增重比雌鱼平均少1千克左右。
青鱼苗吃什么食物？
青鱼通常栖息在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段，则主要以浮游动物为食。
附：青鱼的饲料配方
1、干草粉40％、蚕蛹30％、菜饼10％、大麦20％，饵料系数为3。
2、青干草40％、棉饼30％、豆饼10％、菜籽饼5％、蚕蛹5％、鱼粉5％、元麦5％，饵料系数为3。
3、豆饼47.5％、鱼粉35％、酵母1％、无机盐等16.5％，饵料系数为2.26。
4、鱼粉10%，豆饼24%，菜籽饼15%，麦麸15%，大麦、玉米20%，麸质粉6%，菜油磷酯6%，其他4%。粗蛋白29.44%。饲养品种及方式：以青鱼为主，混养鲢、鳙、草、团等。饲料系数2.07。
5、鱼粉5%，豆饼35%，麦麸18%，玉米15%，土面10%，酵母5%，菜饼10%，多维0.15%，无机盐1%，豆油1%。粗蛋白27.4%。饲养品种及方式：以青鱼为主，混养鲢、鳙等。饲料系数2.51。
6、鱼粉5%，蚕蛹5%，豆饼14%，菜饼43%，玉米10%，麦麸14%，无机盐5%，鱼油2%，赖氨酸0.5%，蛋氨酸0.2%，多维0.3%，粘合剂1%。粗蛋白30%。饲养品种及方式：以青鱼为主，混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2.1～2.2。
7、鱼粉6%，血粉2%，豆饼12%，菜籽饼20%，棉籽饼20%，米糠饼6%，大麦15%，玉米蛋白粉15%，预混料添加剂4%。粗蛋白31.7%。饲养品种及方式：池塘饲养以青鱼为主，混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2.4。
8、鱼粉12%，蚕蛹8%，肉骨粉1%，豆饼15%，棉籽饼10%，菜籽饼20%，麸皮10%，胚芽饼10%，次粉8%，预混料6%。粗蛋白32%。饲养品种及方式：池塘饲养以青鱼为主，混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2.2。
9、豆饼40%，菜籽饼30%，复合氨基酸5%，麸皮11%，混合粉10%，矿物质2%，食盐2%。粗蛋白30.7%。饲养品种及方式：池塘饲养以青鱼为主，混养鲢、鳙。饲料系数2.1。
