三七粉,药食兼用的好东西。受到越来越多的养生人士、女性、甚至是医生的欢迎,但是市场上的品种、价格却参差不齐,那么纯正的野生三七粉究竟多少钱一斤才是真的?产自云南文山的三七粉最好吗?
野生三七粉的价格
三七粉的等级分为10头三七粉、15头三七粉、20头三七粉、30头三七粉、40头三七粉、60头三七粉、80头三七粉、120头三七粉等等……纯正的野生三七粉头数价格大约为四五百元到八百一千元/斤区间,很早以前,大约是20年前,若几十元购买到纯三七粉,是有可能的。而今天,最便宜的三七也要一百多元/斤了。
云南三七分布较广,几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植,其中以文山州各县为主要产区,该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。
相对来说产自云南文山的三七粉是比较好的,但前提是你买到的是正品。
掺假三七粉的特点
1.加料:在三七粉中掺了其他料,比如面粉等,一般颜色会很白。这样的粉,即使每天加大剂量吃,效果也是微乎其微的。
2.边角料充正品:真正的三七粉是用主根磨粉,支根、须根有效成分含量低,价格也相对便宜得多。一些商家便用支根、须根或加茎叶打粉。
3.泥土三七不分家:街边小作坊三七都是不清洗或清洗不彻底的,打粉时这些泥土一同混进三七粉中,与此同时泥土携带的农残、重金属、微生物残留同样也混在了三七粉中。
4.过气的冬七:冬七,即养过种子后采挖的三七。种子在成熟过程中吸收大量的营养成分,所以冬七干瘪、皱缩,有效成分含量低,有些商家以次充好。
5.种植、加工不规范:很多三七在种植过程中无节制使用农药、重金属超标,马路上修剪、晾晒,用简易的小钢磨打粉,加工环境达不到卫生标准。
注意:
三七的生长周期一般为三年,11-12月播种,生长一年之后,次年的12月左右进行釆挖移栽,这时采挖出来的三七我们称其为籽条;移栽后的三七称为二年七;连续生长两年后成为三年七,于10月左右釆挖的称为春七,留红籽后次年春节前后釆挖的称为冬七。
一般三七的功效随着三七的年限而增强,也就是年限越久的三七,功效就越强。
总之,千万别贪图便宜,若购买了土三七或毒三七,吃后不仅不能调养身体,而且还有副作用呢,从而验证了便宜没好货,好货不便宜的道理。