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荞麦茶多少钱一斤?它与大麦茶、苦荞茶的区别是什么?

2017年08月29日 16:49来源:土流网点击量:0

荞麦茶是以荞麦为主的茶饮,荞麦分为甜荞和苦荞,富含有大量的芸香甙(亦被称为VP或卢丁)和烟酸(维生素PP),为普通荞麦的13.5倍,芸香甙可以保持体内胶原蛋白水平,美容养颜,减少细纹;健胃排毒,帮助减轻体重。且可防止老年人“三高”。那么,荞麦茶多少钱一斤?它和大麦茶、苦荞茶的区别是什么?

一、荞麦茶多少钱一斤?

荞麦茶的市场价格差异很大,一般在30~60元左右一斤,价格主要由质量的好坏决定,质量好的贵些,质量次的就便宜些。同时,荞麦茶分为两种,一种是黑荞麦茶,另外一种是黄荞麦茶,通常情况下黑荞麦茶比黄荞麦茶要贵。

苦荞茶-摄图网

二、荞麦茶与大麦茶、苦荞茶的区别是什么?

(一)荞麦茶与大麦茶的区别

大麦茶,日本称麦茶,大麦茶是将大麦焙煎,再磨成粉末而制成的饮料。荞麦茶原料分为甜荞和苦荞。一般苦荞茶市面上比较常见。

大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶。它是一种传统的清凉饮料,主要功效是清热解毒、助消化。在炎热的夏天或饭后,可以喝上一杯,去除油腻,降温去火。也是一种不错的饮料。

荞麦茶相比大麦茶来讲,营养成分要更丰富一些。它含有其他谷物没有的生物类黄酮芦丁以及18种氨基酸和多种微量元素和维生素。苦荞性寒凉,同样有清热去火的功效,大量的膳食纤维有促进肠道消化,减肥的作用。难能可贵的是,荞麦茶所含有的生物类黄酮、微量元素如锌、硒、铬等都对三高人士有莫大的帮助。

(二)荞麦茶与苦荞茶的区别

1、荞麦茶的种类有许多,苦荞麦就是荞麦茶里的一种。

2、荞麦茶根据原料分为甜荞和苦荞,甜荞的价值相对于苦荞较低,一般苦荞茶市面上比较常见。苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。

3、苦荞学名鞑靼荞麦,分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。

4、相比较而言荞麦比较温和,养胃健脾。苦荞麦性子偏寒,如果上火心烦便秘出痘痘,喝苦荞麦比较好。但总的来说两个都属于凉性的。肠胃本来就虚寒、消化不好的人就不太适合了。

5、在世界上主要分布在我国西南山区四川省凉山彝族自治州是苦荞麦的主要产区和起源地之一。彝族同胞长期以苦荞麦为主食,身体健壮,肌肤红润,很少有人患有高血压。

三、荞麦茶的适宜人群

1、老年人:荞麦茶含有的生物类黄酮能保护血管,促进微循环,抗血栓,预防心脑血管疾病。每100克苦荞中含有43微克硒-抗癌之王,硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。

2、年轻人:荞麦茶中含有黄酮类物质及硒和维生素C、E等物质,能够起到抗氧化的作用,对于预防衰老是非常有益的,能够将身体中的自由基给清除掉,营养价值也是值得肯定的。

3、儿童:荞麦茶的营养成分配比被国际营养学会称为“天然黄金搭档”,有“五谷之王”的美称,长期食用可增强免疫力、提高智力、促进生长发育,非常适宜儿童饮用。

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