俗话说：农历三月三，螃蟹要上山。农历三月初三左右，螃蟹都会从水里爬出，到岸上高地产卵，这种现象一直要持续20多天。那么大家知道螃蟹多大产卵？一次产卵多少吗？据养殖螃蟹大户秦老板透露，螃蟹是卵生，并非胎生，一般螃蟹18个月成性，就可以交配产卵。
螃蟹产卵要怎么养？
淡水螃蟹产卵是不能在水中的，需要创造个高出水面但是比较潮湿的环境，如果是家养的话，建议在鱼缸中放几个形状不规则的石头，再种些出水的水草，会特别适合于螃蟹产卵和孵化。
螃蟹一次产卵多少？
母螃蟹每次都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。这些卵在母蟹腹部孵化后，幼体即可脱离母体，随着沿岸潮流到处浮游。经过几次退壳后，长成大眼幼虫，大眼幼虫再经几次退壳长成幼蟹，幼蟹外型几乎与成蟹相同，再经过几次退壳后就变成蟹。大部分的海水蟹类都是卵成熟后，不孵化直接排放于海洋。
小螃蟹的孵化时间：
在自然界受精卵要经过4个月才能出苗，孵化率可达90%左右。刚孵出的幼体很小，形状像水蚤，称蚤状幼体。蚤状幼体经过五次蜕皮，大约35天就长成蟹苗(大眼幼体)，蟹苗再蜕一次皮，成幼蟹。刚脱壳的蟹称软壳蟹，它无力摄食和防敌，1-2天后壳才渐硬，这时才渐渐活动，脱壳后蟹体显著增大。河蟹繁殖后，身体很快便衰老、死亡。
