随着人民生活水平的不断提高,高端木本植物油“山茶油”成为大家作为食用,外用,养生油的健康标准,因此“山茶油”有东方橄榄油“的美誉。那么茶籽(子)什么时候采摘?山茶油上市价格是多少?
茶籽(子)什么时候采摘?
油茶品种不同,茶油树的收获季节也有所差异。还记得说过中国油茶品种,那时有参考到油茶的生活习性,主要是油茶果的成熟期,把油茶树分类如下:秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽,再联系上二十四节气,也就是说采摘茶籽的季节在9月下旬(秋分)到11月上旬(立冬)前后。
注意,茶子必须在霜降前摘完,否则收成就不怎么好。霜降后,茶子固然出油率更高,但它怕冷,茶子会在树上皮开肉绽,乌黑的果仁则会掉下来,落到平坦的地上还好,可以捡起来或及时扫起来。可茶树一般长在山上,到处都是灌木草丛,茶籽掉下来就很难拾起来了。
而一般来说,国庆节是茶籽采摘的最佳时间。秋高气爽,带上工具,跨上竹篓,有说有笑的进山摘茶籽。可以在路边折一根蕨类的茎做成小管子,然后吸食茶花中的蜜汁,可香了。(这样的事情,小编小时候也干过。)
另外,提醒各位农民朋友,上山摘茶籽时,最好结伴而行,不要爬得过高,看清路面,以免发生类似摔落、掉进深坑等意外事件。
山茶油上市价格是多少?
茶子全部采摘回来以后,就要晒茶子了。秋天的太阳温度一般没有夏季那么厉害,所以茶子要晒上好几天才行。把刚采摘回来的茶球摊开,过一段时间就会有一条条的小虫爬出来。
晒过几天太阳,茶子壳便会破裂,然后取出乌黑的茶仁。并不是所有的茶子壳都会破裂的,所以还要加以人工挑选,再用风车筛选,剩下的就是一颗颗圆形或扁圆形的茶籽了。
将茶籽充分晒干后方能榨油。一百斤茶球可得茶籽30斤左右,而100斤上好的茶籽可榨油20斤左右。
当然,茶籽壳也是个好东西,是天然的好肥料,农村里的人把它烧成灰可以做碱,用来腌咸蛋,也可以撒在自家的菜园里做肥料。
榨油后的茶饼也是宝贝,以前没有洗发水时,女人们就用它来洗发美发,还可以用它洗衣服、杀虫等。
而山茶油的价格一般偏高。便宜没好货,好货不便宜,按照正常的压榨工艺,生产出来的第一道油的成本来计算(按照今年茶籽的价格计算)一斤茶籽大概8块钱左右,一斤大概出二两油,一斤油成本不算人工管理费用在40块钱左右,加包装市场售价在70元左右。
怎么去购买茶油呢?
1.三无产品不买(农家自己榨的除外,在现在那可是千金难求的好东西了。)
2.厂家生产的茶油都是标注压榨油很难分辨,主要看(价格,颜色,气味),价格过低,无颜色,无茶油气味,建议不买,当然如果是用来外用做护肤用品。