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红毛丹一般几月份上市?怎么吃?哪些人不适合吃?

2017年08月15日 11:50来源:土流网点击量:0

红毛丹又名毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树,素有“热带果王”之称。那么它一般是什么时候上市?要怎么吃?哪些人不合适吃呢?据了解,红毛丹成熟季节在6-8月。红毛丹分批成熟,可采摘时间长,一般可以持续3个月。如果收到台风影响,可能会推迟1-2个月上市。

红毛丹怎么吃?

1、红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。

2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开扒开毛刺,漏出白色的果肉,即可食用,咬的时候,注意不能用力,否则很容易将核膜咬碎。

3、也可以用红毛丹进行泡茶,将红毛丹果壳洗干净,加水煎煮,可防止腹泻,降火等功效。

4、红毛丹也可以用来制作蜜饯、果酱、果冻等食品,也用来酿酒。

5、红毛丹被划分为温性水果,不宜多吃,否则容易引起扁桃体发炎,高血压、热咳等症状。

哪些人不适合吃红毛丹?

红毛丹是性温,吃多了上火,所以口干舌燥、脸长青春痘、高血压、牙周病、便秘、痔疮的人不适合吃。胃炎、消化性溃疡者忌食。

附;红毛丹的功效与作用:

1、养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

2、清热解毒:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

3、增强人体免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

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