红豆味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒，有“金豆”之美称。它出口换汇率高，是国际市场的紧俏货。红豆一般在7-8月成熟可供收获上市。据悉，七八月份红豆价格稳定，以河北市场为例，一直在4.01元/斤左右。
1.生长周期
豆类的红豆适播期很长，长江流域一般春、夏播均可。春播于4月中下旬，即日均气温稳定在14℃以上时播种；夏播通常于5月下旬至6月上旬。花期6～7月，果期7～8月。
而红豆树播种时间以2～3月为宜。红豆树的种子发芽时间可能需要几个月，有的甚至需要1～2年。
2.种植地域
全国各地普遍栽培。主产吉林、北京、天津、河北、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、江西、辽宁、黑龙江、广东、四川。
