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佛手柑多少钱一斤?怎么吃?有哪些功效与作用?

2017年07月26日 17:12来源:互联网整合点击量:0

佛手柑通常用作中药,或因其果形奇特,而作为观赏植物。现被大量制作成凉果食用及出售。那么佛手柑多少钱一斤?怎么吃?有哪些功效与作用?

佛手-摄图网

佛手柑多少钱一斤?

中药佛手的批发价在45元左右一斤。药用佛手因产区不同而名称有别,产浙江的称兰佛手(主产地在兰溪县),产福建的称闽佛手,产广东和广西的称广佛手,产四川和云南的分别称川佛手与云佛手或统称川佛手。不同产地的佛手市场价格也有所区别,广东佛手售价在50元左右,四川佛手在40~42元左右,广西佛手一般40元一斤。

佛手柑怎么吃?

1.生吃。佛手鲜果成熟后呈黄色,可以直接食用,吃法是削去表皮,吃里面的白肉,味道清爽甘甜。

2.佛手炖冰糖。取新鲜佛手果切丝或切粒,与冰糖、水同时放入锅中炖8-12个小时。炖好的佛手晶莹透亮,糖水如胶似蜜,具有清热解毒、清心润肺、美容养颜之功效,也是吸烟与熬夜一族必备佳品。

3.蜂蜜泡佛手。选取新鲜佛手果(青色,黄色皆可)切成2-3mm厚的薄片,然后放在大阳下充份晒干,将佛手干片剪成适量大小,塞进玻璃瓶内,然后倒进纯正蜂蜜,瓶满后密封保存,常温存放即可,半年到一年后,佛手片晶莹透亮,味道极佳。

佛手柑有哪些功效与作用?

佛手柑的功效:

佛手柑又名九爪木、五指橘、佛手。有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷,有更为显著的疗效。赤松金佛手可制成多种中药材,久服有保健益寿的作用。由于赤松金佛手具有较高的观赏价值和药用价值,它的经济价值也相对较高。用金佛手制成的各种药酒,芳香扑鼻、甘纯味美,多次受到专家的肯定;用金佛手制成的保健茶,获得国家专利,经农业部茶叶质量监督检验测试中心鉴定,金佛手保健茶含有人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素,是祖国中草药遗产宝库的新发掘;用金佛手果、皮、叶提取的芳香油,已被国际上作为高级烟用香精的重要原料。

佛手柑的作用:

佛手不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝,其根、茎、叶、花、果均可入药,辛、苦、甘、温、无毒,入肝、脾、胃三经,有理气化痰,止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载,佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶,有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载,佛手并具治鼓胀发肿病,妇女白带病及醒酒作用,是配制佛手中成药的主要原料。

佛手柑栽培技术

佛手施肥应根据树龄大小、生长好差而定。一般头3年在3-8月每月宜施一次速效有机肥;进入盛果期后一年可追肥3次,分别在花前、幼果期和采果后及时施入麸饼、堆肥、人畜粪尿并加入磷钾肥或复合肥,尤其要注意施好冬肥。

佛手在未进入结果期应施好攻梢肥:即在发春梢、夏梢、佛手秋梢前10天施一次速效化肥及农家肥,一般每株施尿素约30克,磷肥100克与5公斤鸡牛粪拌匀后,结合中耕除草,开挖宽30厘米,深25厘米的环状沟施下,覆土盖严。9月份后不能施肥,防止晚秋梢徒长。佛手种后第二年就可进入结果期,可连续收果30年左右。每年应施肥四次,第一次花前肥,宜在3月中旬施下,每株施腐熟人粪尿5公斤;第二次在开花盛期,需肥量较大,每株施腐熟鸡牛粪5公斤、尿素150克;第三次在“小暑”前后施壮果肥,重施磷钾肥,以促进果实的膨大提高产量,每株施复合肥1公斤与腐熟鸡牛粪5公斤混合施下,同时用100克磷酸二氢钾兑水50公斤喷施一次叶面肥,对促进树势旺盛及果实膨大十分有利。第四次施采果肥;9至10月份采果后,在植株的两边沿树冠滴水线开挖宽40厘米,深40厘米的对称沟,每株施腐熟鸡牛粪10公斤,复合肥1公斤与混合后回坑。

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