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番荔枝多少钱一斤?是哪里的特产?和释迦果的区别?

2017年07月24日 14:15来源:土流网整理点击量:0

番荔枝是世界五大热带名果之一,果实营养丰富,肉质柔软嫩滑,风味极佳。因其果食用,外形酷似荔枝,故名“番荔枝”。那么番荔枝多少钱一斤?是哪里的特产?和释迦果的区别?

其实,番荔枝和释迦果的都是一样的水果,只是叫法不一样而已。番荔枝就是释迦果的学名,番荔枝是因为它的外观长得实在太像佛头,所以起名叫释迦果,它是番荔枝科的一种,果肉多是白又甜的。广东白话地区亲切叫它番鬼荔枝,在不同的地方还有其他叫法,如林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、佛头果(台湾)。也是台湾的特产水果。中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲;全球热带地区有栽培。

番荔枝多少钱一斤——自制

番荔枝多少钱一斤?

番荔枝根据产地和季节的不同价格也不同,但一般在20~40元之间。在台湾每年都要举行番荔枝节,选出的冠军番荔枝售价折算人民币上万元一颗,目前台湾番荔枝运至内陆价格约比广东、海南等地产番荔枝价格贵出一倍左右。

番荔枝功效价值

1、番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高。

2、果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,其根可作泻药,叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳,制成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。

3、糖尿病患者经常食用番荔枝,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。 番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。

4、国外在长时间的野外科学探险考察活动中,番荔枝粉几乎是不可缺少的必备品。它可以及时地补充人体对维生素C的需要量,能有效地避免维生素C缺乏,起到辅助食疗作用。

5、番荔枝还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,能美白肌肤。

番荔枝多少钱一斤——自制

如何选购番荔枝

番荔枝本身必须要足够熟软才能吃,而除了台湾、福建地区之外,其它地区的番荔枝多半是经过长途运输来的,购买的时候一定要留心,稍微上手捏一下,不熟的就不要买了。有些番荔枝已经果皮发黑了,和香蕉、芒果等水果不一样,果皮发黑的番荔枝更是熟透了,味道会更加甜美。购买后,一定及时将包装拆开,将货散放在室内的地上,保持干燥和通风,避免阳光直射,可以正常存放两到三个月。

番荔枝的吃法介绍

成熟的番荔枝外表有些变黄,果皮的裂痕会加大,这个时候就可以采摘番荔枝了,不要等果实变软了再摘就熟透了,不利于存放。番荔枝软了熟了会有一股清香,想吃番荔枝的时候,用手将它拨开,然后吃里面的肉即可,番荔枝的果核不能吃。番荔枝的果肉很甜美,就象吃石榴那样去吃就可以了。特别需要注意的是,熟软的番荔枝可放进冰箱冷藏保鲜,但表皮青绿的未熟番荔枝不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。如果想让番荔枝赶快熟,就把番荔枝埋入大米内,一两天就熟透了。

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