杨桃,别名:五敛子,阳桃,洋桃,三廉子等,被子植物门,五敛子属。杨桃是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。那么杨桃多少钱一斤?怎么吃?有哪些作用及效果?接下来我们一起来了解:
一、杨桃多少钱一斤?
杨桃价钱会随着季节和新鲜程度波动变化,但基本是5-15块之间。
二、杨桃怎么吃?
1.直接食用
清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。
2.蛋奶炖杨桃
鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上杨桃也是非常富有营养的,所以这款炖品很适合护肤养颜,熬夜的人就要多吃啦,做法也不会很复杂。
3.拔丝杨桃
杨桃也可以拔丝,而且好吃不说,最令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透。
4.杨桃包
这种杨桃的吃法非常特别,做法也相对考究一点点,但绝对是美观又美味。
5.杨桃茶
杨桃不止可以做成各类美食,还可以拿来泡茶。
6.海星杨桃瘦肉汤
杨桃还可以作为餐桌上的一道菜,非常有进补的功效,而且做法简单。
三、杨桃有哪些作用及效果?
1.增强抗体
杨桃含大量糖类及维生素,常食可补充机体营养,增强机体抗病能力。
2.补充营养
杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
3.和中消食
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。
4.清热利咽
杨桃果实中含有大量的挥发性成分,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
5.利便止渴解酒毒
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
四、杨桃品种分类
杨桃品种众多,其马来西亚杨桃、美国杨桃因生长快、结果早、果大、品质优而发展较快。
1.马来西亚甜杨桃
植株高大、生长快、结果率高、肉脆化渣汁多味甜,单果重200-300克,果实长椭圆形,5棱,果棱厚,可食率96%,品质优、耐贮运。
2.美国红杨桃
与马来西亚杨桃相似,树形圆柱形,小叶稍硬脆,长叶粉红色,花序紫红色,单果重150-250克,鲜食品质佳。
3.台湾蜜丝杨桃
一年可抽稍5-6次,在高温多雨季节,新梢生长无间歇期,表现早结丰产,单果重150-200克,肉质细嫩、多汁、清甜。