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软枣猕猴桃多少钱一斤?哪个品种好?有什么营养价值?

2017年07月18日 09:21来源:互联网整合点击量:0

软枣猕猴桃又名软枣子、奇异莓,口感很像猕猴桃,是人工驯化而成的一个野生新品种,其富含丰富的维生素和氨基酸,是猕猴桃中比较贵一个品种,那软枣猕猴桃多少钱一斤?哪个品种好?有什么营养价值?

软枣猕猴桃多钱一斤-摄图网

软枣猕猴桃多少钱一斤?

软枣猕猴桃的市场价格相对较高,一般在50元左右一斤。软枣猕猴桃是1901年至2000年人工驯化栽培最成功的野生果树品种之一,其维生素C含量是苹果、梨的80~100倍和柑橘的5~10倍,还含有氨基酸、Vc、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分,具有滋补强身、生津润肺等作用。

哪个品种好?

我国长白山区是软枣猕猴桃的发源地和资源分布最广和野生面积最大的区域,上世纪80年代中国农业科学院作家特产研究所就开展了软枣猕猴桃的野生驯化与选种工作,在我国率先选育出了‘丰绿’和‘佳绿’2个优良品种,最近5年来,沈阳农业大学、辽宁丹东等有关可以管理部门开始了软枣猕猴桃的品种选育工作、陆续选出了‘长江一号’,‘桓优一号’等优良品种。

1.‘魁绿’单果平均重18.1克,最大果重32克,果实偏卵圆形,果皮绿色光滑,果肉绿而多汁,可溶性固形物含量15%左右,总酸1.5%,维生素C430毫克/100克,总氨基酸933.8毫克/100克。适于鲜食和加工。

2.‘丰绿’单果平均重8.5克,最大果重15克,可溶性固形物含量16%,总酸1.1%,维生素C254.6毫克/100克,总氨基酸1239.8毫克/100克。此品种丰产性强于“魁绿”,但果实略小,为加工型品种。

3、“桓优1号”软枣猕猴桃是桓仁县林业局于2005年从桓仁镇三道河子发现的野生,经过三年多的试验研究,掌握了该品种的生物学特性及栽培技术要点。2008年该品种通过了辽宁省非主要农作物品种审定委员会审定。

该品种树势强健,果个大,平均单果重22克,最大单果重36.7克,结果早、产量高,丰产稳产,栽植第3年开始结果,栽植第4年结果株率达100%,平均株产6.5千克;栽植第6年进入盛果期,株产24千克,亩产1900千克;抗寒、抗病虫能力强,适应范围广,适于无霜期140天以上地区发展。

在丹东“桓优1号”软枣猕猴桃4月末开始萌芽,6月上中旬开花,9月中下旬浆果开始成熟,10月中下旬落叶,生育期150天左右。

营养价值

1、软枣猕猴桃的维生素C、维生素A、维生素E含量较高,被誉为“维生素C之王”。

2、软枣猕猴桃含有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。

3、软枣猕猴桃中含有多种氨基酸,其外皮含有丰富果胶。

4、软枣猕猴桃果实中的钾、镁及微量元素含量较高。

有什么好处?

1、美容养颜:软枣猕猴桃富含的维生素C具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容养颜等具有一定功效。

2、排毒清肠:软枣猕猴桃含有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,能有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

3、稳定情绪:软枣猕猴桃能调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情,所含有的天然肌醇可有助于脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

4、防癌抗癌:软枣猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

5、增强体质:软枣猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性、促进新陈代谢、协调肌体机能、阻断致癌物质、增强体质、延缓衰老,还能预防心血管疾病。

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