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救心菜种植的收益如何?需要注意些什么?

2017年07月06日 13:45来源:土流网点击量:0

中国农林科学院设立了的野菜品种示范基地,其中救心菜种植效果在几十个野菜品种中表现最好,自前巳被中国农林科学院列为全国重点推广项目。救心菜为景天科多年生肉质植物,学名景天三七,食用嫩茎叶,无论清炒、火锅、烧汤或干制都可,味道鲜美,采收后扎成把直接送宾馆酒家或超市大受欢迎,被誉为“宾馆野菜”。

1.特征特点

⑴营养丰富:每100克食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B20.31毫克、维生素B10.05毫克、维生素C95毫克、钙315毫克、磷39毫克、铁3.2毫克。其营养是一般蔬菜无法比的。

⑵保健价值:救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂。防止或延缓血管硬化等功效,长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好的疗效),所以说救心菜是一种理想的保健蔬菜。

⑶绿色无害:救心菜是非常耐寒的野生蔬菜(-30℃可安全越冬),耐干旱特强(离土半个月后种植仍可成活),还特别耐荫(果树下能良好生长),病虫害极少,基本上不用喷药,无农药污染,是理想酌绿色无公害保健野菜。

⑷繁殖能力强:救心菜株高25-30厘米,分蘖能力特别强,种上一株,可分发鲜嫩茎叶上百株,长势强盛,覆盖整个地面,连杂草也难以生长,管理省工。

2.种植收益

救心菜种植简单.管理方便,南北可种,而且成活率高,全年都可种植(救心菜产量高,亩种16000株{穴},一般亩产1万斤,高产的可达16000斤,按每斤2元,亩收入在2万元以上,而且种植一次,收益几十年〕。

3.种植方法

种植方法有种子繁殖和种苗繁殖,但因种子细小,技术要求较高,所以大都采用种苗繁殖。亩施万斤农家肥,50公斤复合肥作底肥深翻。畦宽1—2米,株行距30×30厘米,或50×50厘米,每穴双株,栽完后浇水,能踏住脚后用稻草或麦秸盖严行间,防止杂草滋生。苗高15—20厘米时即可采收,每采一次随水浇一次稀薄肥。北方一年中可采收5—8次。雨季注意排水。

4.繁殖方法

⑴播种育苗:播种育苗时,准备好宽100厘米苗床,长视种子多少而定,深翻整平踏实苗床以后再轻搂一遍,浇水洇透,水渗后趁湿播种。由于种子细小,首先用1份种子10份细沙土拌匀,均匀播撒于床面上。然后用细沙土覆盖0.1厘米,并覆盖地膜。露地育苗4月中旬即可开始,春秋两季均可育苗。出苗后揭去地膜,苗高3厘米即可移植于营养钵内或大田中,注意移栽大田需等晚霜过后再定植。

⑵扦插繁殖:扦插繁殖时,可从健壮母株上直接取插穗,随剪随插,每2—3节为一插穗,扦插时用小棍扎眼后再插苗,苗床插满后轻浇一水,支棚保荫保湿,天热时早晚各喷一次水,10天后即可生根。有营养钵的可扦插在营养钵内,以免栽苗时土坨松散或伤损根系,延迟缓苗。一般扦插20天后即可移栽。

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