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黑番茄的功效与作用及发展前景分析

2017年06月30日 15:23来源:互联网点击量:0

黑番茄原产南美洲,是番茄家族的珍品,其果实药食兼用,具有较高的营养价值,有不可或缺的作用与功效,发展前景更是形势一片大好。

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作用与功效:

1.黑番茄着重含有大量的花青素,能在人体内产生强烈的生物学效应。适量食用对男女衰退了的性功能可重新振兴。

2.黑番茄对男性具有滋阴壮阳之效果,减少男人患前列腺癌和心脏病的机率。对女性有滋阴护肾,美白肌肤、减肥瘦身、防治女性癌症的作用。

3.黑番茄中含有比红番茄中更大量的茄红素和抗氧化剂及维他命C,结构更加合理,更容易被人体吸收,具有预防乳腺癌、子宫颈癌、前列腺癌、结肠癌与心脏病的功效

前景分析:

1.黑番茄不但具有一定的自然药物疗效和保健功效,还具有很高经济价值,是目前农业企业种植户的最具开发价值的好项目,为此中央七台-农广天地、北京七台、北京五台-首都经济报道、中国旅游卫视台、上海东方卫视台、各大网络媒体都进行大力宣传报道。

2.从美国引进的草本植物功能水果黑番茄可以在全国各地栽培,15―35度环境温度时适宜露地栽培,其他情况下适合大棚种植。

3.目前,我国市场上只有北京、上海偶尔有黑番茄功能水果供应,价格达到每公斤数十元,需求旺盛。在上海、江苏、浙江、福建、广东、海南等地建设的番茄博览园中唯独没有黑番茄品种,是广大种植客户增收的一个好项目,发展前景无可估量。

栽培技术

1.播种

黑番茄在南部地区的播种时期,分为在8月上旬与1月上、中旬为宜;北部地区宜在大棚保护地栽培,在8月中、下旬最适宜;南方海拔高冷地宜在夏时进行播种,或在平地育苗后在高冷地栽植,能解决周年平衡供应之问题。晚秋栽培时,宜在保护地或大棚设施内进行,品质最佳。

2.育苗

黑番茄一般先采用苗床育苗,当小苗长至真叶二叶一心时,可以移植到8×8cm的营养钵中继续育苗到四叶一心或者五叶一心时,再移植到大田种植。

3.栽植

土地耕耙打碎后,根据当地的整畦习惯,按行距的宽窄开沟施下基肥后覆土作高畦,畦向南北方向为原则,畦的宽狭依品种和栽培方式有相当大的伸缩性。

4.支柱及整枝

黑番茄支柱整枝栽培通常用单干或双干整枝,单干整枝只留主枝上顶芽一个使其继续生长,其它所有叶腋间发生的侧芽,全部在幼小时摘去;双干整枝时,除留主枝上一个顶芽及留第一花序之下的一个侧芽外,其它侧芽全部及早摘去。在生育期短促之地,为提早收获完毕,在第7~10段花穗之上留一叶摘心,不但可以促进所留花序上的果实提早成熟,且果形亦较整齐。花穗上如有叶芽发生,亦宜摘去;结果之后有畸形果及病虫害果亦应及早摘去,以免消耗养分。插立支柱宜在第一次中耕追肥之后至第一花开之前行之,支柱插立方式可分直立式、畦沟上交叉式及畦面上交叉式。当茎干伸长时,随时缚系于支柱。

5.肥料和施肥

黑番茄肥料以氮肥的效果最为显著,钾肥也不可缺少,氮肥与钾肥的用量是普通番茄的倍数,这样有利于是黑色素的产生。施用不足时,植株生育衰弱细瘦,产量低少;施用过多时,茎粗叶大,易引起徒长、落花、缺钙症和发病,且所结的果实较为扁平畸型。磷肥能促进新根的发育,增加授粉率,在生育初期较为重要。黑番茄因缺乏钙质(石灰)和硼素而造成品质下降和容易发生病虫害,故应注意合理施用。应参照土壤肥力、栽培方式、肥料来源和价格、当地施肥经验等斟酌施用。一般以有机肥为主,堆肥亩用2000公斤以上,氮:磷:钾肥料的比例为22:10:19最佳。堆肥以深施、早施为主,为了增加黑番茄的品质与快速提高糖度,亩可追施100公斤的菜饼肥。

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