葡萄是夏季七八月份大量上市的水果,但是有的葡萄品种比较早,五六月就可以吃到了,但是这个时候的葡萄价格也比较高。那2017年葡萄最新价格是多少?怎么选购?
2017年葡萄最新价格,具体价格以当地时间为准:
怎么选购?
1、建议多挑选紧实硬实的葡萄,这样的葡萄大家吃着也很放心,因为它们都很新鲜,是刚摘下来的。很多外表软乎的葡萄,是采摘的时间过长,水分流失过多。
2、葡萄梗新鲜,果粒表面果粉保持完整,这样的葡萄比较新鲜。
3、葡萄的表面没有斑点残留,说明采收前没喷过药,药剂残留较少,也没有生病污染过,比较绿色健康。
4、葡萄朵完整,大小匀称,松紧适度,颗粒饱满。
5、要挑选深色皮的葡萄,这种颜色的皮保证了葡萄的甜度。 想吃甜的就一定要挑选黑色皮的葡萄。如夏黑,口感很不错哦!吃过保准会爱上它的。
6、如果条件允许的话,可以品尝后,再决定买不买。
值得注意的是,很多时候超市里卖的葡萄都是装在包装里的,比如用保鲜膜裹着,比较难鉴别。其实隔着保鲜膜也可以轻轻拽一下果粒,看看果梗和果粒之间是不是结实,如果一拽就掉,就可能是果梗部分已经开始腐坏了。还可以闻一闻,腐坏的葡萄一般都会散发出酒精的味道。
对于葡萄上的“白霜”,如果分布得比较均匀,手一碰就掉则是果粉,斑斑点点分布不均则是农药。
葡萄在生长过程中果糖液凝结形成白霜,也就是果粉,可以食用,对人体无害。如果嫌脏可以用水浸泡一下。果粉越浓说明葡萄品质越好。