2017年鸡蛋消费疲弱，蛋价持续低迷，蛋鸡养殖利润较差，养殖户的养殖积极性不高，全国育雏鸡补栏量较低，预计后期全国在产蛋鸡存栏量将持续下降，鸡蛋供给或逐渐减少，消费有望逐步回暖，蛋价有望逐步走出低谷。
目前全国主产区鸡蛋下跌，均价1.9元/斤，较18日下降0.07元/斤。其中山东地区均价最高为2.04元/斤，河北地区均价最低1.79元/斤。今日全国蛋价稳中回落，产区部分地区继续回落，销区北京稳中有涨，上海小幅回落;近期蛋价再次筑底，产业亏损加重，养殖户抵触心理浓烈，蛋商观望心理增强，下游库存不多，但走货情况一般，预计短期蛋价或止跌趋稳，后期有小幅反弹可能。
2017年1-4月全国育雏鸡累计补栏量为2.3亿只，平均每月补栏5779万只，处于2009年以来的同期最低水平。育雏鸡补栏量的减少势必会导致后期在产蛋鸡新增量的下降。另外，据推算，至8月份全国在产蛋鸡存栏量将下降至2015年的次低水平。9、10月份又有中秋、国庆“双节”提振消费，届时全国鸡蛋供给偏紧状况或显现。
目前全国主产区淘汰鸡价格再创新低，均价2.3元/斤，较18日下降0.15元/斤。其中辽宁地区均价最高2.5元/斤，河南地区均价最低2.2元/斤。近期蛋价跌破两元地区增多，养殖户资金压力剧增，淘汰情况增加，局部有350日龄左右鸡群淘汰现象，不过由于屠宰收购意愿不强，加之H7N9的影响，淘汰难度增加，预计近期淘鸡价格低位运行。
鸡蛋消费季节性特征显著，夏季需求相对较弱，预计近期蛋价将继续筑底。而中秋、国庆“双节”为一年中鸡蛋消费的高峰，对鸡蛋消费的提振值得期待，预计8、9月份鸡蛋需求将会有明显增加。
