魔芋又叫灰草、山豆腐,属于薯芋类作物,它是一种有益的碱性食品,经常出现在餐桌上。事实上,魔芋植株全株都有毒,块茎的毒性最强,绝对不能生吃,要经过加工处理后才能够食用。下面土流小编就来介绍一下魔芋的种植方法和注意事项!
1.土壤选择
魔芋喜欢温暖湿润的生长环境,对土壤的要求十分严格,最好选择栽植在土层深厚肥沃、排水条件良好的沙质土壤中,以山间谷地、斜坡地最为适宜。
2.品种选择
品种主要有花魔芋、白魔芋。白魔芋品质最好,但花魔芋产量高,适宜性更广。种芋一般选择无病、无伤、(长)圆形、叶柄痕小、芽窝较浅的小球茎或根壮茎。
3.播种繁殖
魔芋一般通过种芋播种的方式繁殖,播种前要对种芋进行消毒,防止病菌侵害,提高成活率。九月是魔芋播种的最佳时期,在播种的时候注意不要让种芋接触到肥料。
4.田间管理
魔芋的肥料以发酵农家肥为主,化肥为辅。另外,要注意及时追肥,因为魔芋生长期缺肥会增加发病概率,降低产量。魔芋耐旱,只要在幼苗期浇几次水,其余时期基本不用浇水,应注意雨季应做好排水措施,避免块茎腐烂。
5.栽培方式
①轮作:轮作是切断魔芋栽培中疾病传播源的最佳方式,最好每三年轮作一次,重点避开十字花科、姜等易感染软腐病、白绢病、根腐病的作物,与禾本科作物轮作更安全。
②套作:由于魔芋喜阴凉湿润的环境,不耐高温强光,所以最好选择比魔芋植株高的作物进行套作,像玉米、高粱、向日葵等,使高秆植物在上层获得充足的阳光,魔芋在下层获得适当的遮荫。
以上就是土流网对“碱性食品魔芋的种植方法和注意事项”的介绍,种植魔芋的农民朋友们可以借鉴此文作为参考。