叶面施肥可使养分从叶中进人体内，参与作物的新陈代谢与有机物的合成。它和土壤施肥比较具有以下五个优点：①吸收快。用尿素喷施苹果、菠萝叶片，1～4小时后可吸收50%；用尿素喷施黄瓜、蚕豆、番茄、香蕉的叶片，1～6小时后也可吸收50%。而土施尿素一般需3～5天才能见效；②肥料利用率高。据研究，叶面喷施硼肥的利用率约为作基肥的8倍左右；③可避免磷、铁、锌等肥料在土壤中的固定；④当作物根系受到环境胁迫（如盐害、水害、干旱等），或作物某一时期有特殊营养要求时，能及时补充养分；⑤可改善农产品品质。
尽管根外追肥有许多优点，但受到适宜浓度范围较低，花费劳动力较多等因素的限制，当作物需肥量大时，还得靠土壤施肥来供给，才能满足作物整个生育期对养分的要求。所以，根外施肥只能是一种辅助的施肥措施。
附：怎样提高叶面施肥的效果？
叶面施肥效果与喷施作物种类、喷施部位、喷施浓度、喷施时间等因素有关。①喷施作物种类。棉花、烟草、桑树、马铃薯、蚕豆、番茄等双子叶植物的叶面积大，角质层薄，溶液中的养分容易被吸收，常有较好的效果；水稻、大麦、小麦、韭菜等单子叶植物的叶面积小，溶液中的养分较难被吸收，其喷施效果则相对较低； ②喷施部位。应喷在新陈代谢旺盛的幼叶及功能叶片上。由于叶片背面气孔比正面多，溶液易被吸收，所以应多喷些；③喷施浓度。不同肥料种类，其喷施浓度各异。尿素为0.5%～1%， 硝酸钾为0. 5%～i%，磷酸二氢钾为0.2%～0.5%，硫酸钾为0.5%～2%，微量元素通常在0.1%～0.2%左右；④喷施时间。 叶片对养分吸收取决于肥料在叶片上的停留时间。中午温度较高， 溶液中水分容易蒸发，不利于对养分吸收；露水未干时，也不宜施用。通常以下午3点后喷施为宜。在溶液中加入0.1%～0.2%洗涤剂，可减少溶液表面张力，增加溶液在叶片上的滞留时间，从而增加养分吸收量。
