来源： 大众网-农村大众
随着化肥的普及，在保证作物丰产丰收的同时，也导致土壤板结、酸化以及水源污染，作物病害增加等一系列问题。化肥成为现代农业发展中必须直面的一把“双刃剑”。
减少化肥用量成为政策新导向
从1838年，英国人劳斯用硫酸处理磷矿石制成磷肥，成为世界上最早的化学肥料，到20世纪50年以后，化肥得到了大规模应用，根据统计，在各种农业增产措施中，化肥的作用占大约30%。长期以来，化肥在农业增产增收方面起到了巨大作用，尤其是像我国这样人口总量大，人均耕地面积较少的国家，化肥在农业生产中已经不可或缺。
但是，随着化肥长期大量使用，随之带来的一系列环境问题也开始显现。在胶东果树区，由于多数地区是丘陵，土层较薄，土壤有机质含量少，大量使用酸性肥料后，土壤严重酸化。“由于土壤酸化，导致果树产量和品质下降，果农会继续加大化肥用量，进一步导致酸化，从而进入一个恶性循环。”山东省农科院农业资源与环境研究所研究员崔荣宗说。
在蔬菜种植区，大量使用化肥，同样也会造成土壤酸化、板结，导致作物长势弱，病虫害多发等问题，菜农不得不大量喷施农药，从而影响农产品(10.17, 0.01, 0.10%)安全。同时，土壤中的亚硝酸盐还会发生淋溶，污染地下水源。
为了改变长期以来化肥农药的大量使用、甚至滥用的情况，今年山东省委一号文件明确提出，推行农业投入品减量化，控制农业面源污染，发展生态循环农业和环境友好农业。因此，逐渐减少化肥使用量，大力推广环保的沼液等有机肥料成为大势所趋。
提升耕地质量，增加土壤有机质是关键
近年来，提升耕地质量成为社会关注热点。2014年的中央一号文件明确提出，大力推进机械化深松整地和秸秆还田等综合利用，加快实施土壤有机质提升补贴项目。今后，国家将采取补贴等措施，提升耕地中有机质含量，提高耕地质量。
有机质含量对耕地质量起着巨大作用，一方面，土壤中有机质分解后，可以提供氮、磷、钾、硫、钙、镁以及微量元素，是土壤中重要的养分来源。有机质多的土壤，养分含量也多。另一方面，土壤有机质中的有机胶体带有大量负电荷，能吸附大量阳离子和水分，提高土壤保肥、蓄水的能力，也能提高土壤对酸碱的缓冲性。
由此可见，有机质含量高的土壤，其肥力水平也高，不仅能为作物生长提供较丰富的营养，而且保水保肥能力强，减少养分的流失，节约化肥用量，提高肥料利用率。
近年来，由于农民大量施用见效快、施用方便的化肥，而轻视有机肥的施用，导致不少地区的土壤有机质含量下降，影响作物的正常生长发育。提升耕地质量，必须重视有机肥的施用，只有提高土壤有机质的含量，才能充分发挥化肥的肥效和增产效益。
沼液有效增加有机质含量，重新“唤醒”土壤
沼液对农民来说并不陌生。从上世纪70年代初，我国就开始在农村地区大量推广沼气，所生产的沼气用来照明、做饭，沼渣沼液作为有机肥料，实现了农业资源的综合循环利用。80年代以来，各地以沼气发酵综合利用技术为纽带，探索出种植与养殖、生产与生活相结合的多种生态循环农业模式。
在沼气池内发酵后，流动的液体部分称为沼液，固体称为沼渣，但两者没有严格的区分，统称为沼肥。据山东省农科院农业资源与环境研究所副研究员张昌爱介绍，沼肥的主要成分是有机质，同时含有氮、磷、钾和植物所需的微量元素，以及维生素、氨基酸等多种复杂成分。
“施用沼液后，可增强土壤有机质含量，尤其是采用沟施，能明显提高作物根系周围有机质含量，促进土壤微生物和作物根系生长。”张昌爱说。
从去年开始，寿光市孙家集街道办事处三元村和纪台镇玉皇庙村的不少大棚开始冲施沼液，冲施一段时间之后，菜农们明显感觉到，大棚土壤明显变得松软。
据张昌爱介绍，冲施沼液后，水溶性成分能被作物快速吸收，固体成分则发挥长效作用。“与市场销售的水溶肥相比，沼液营养成分更全面，实现速效与长效的结合。”
