近年来,黑龙江省积极鼓励引导广大农村专业合作组织和粮豆薯企业做强精深加工产业,实现农民增收、促进农业提效。通过大众创业、万众创新,一大批稻米加工、马铃薯粉生产、粮食酒酿造和蔬菜加工企业脱颖而出,农产品通过精深加工,闯进了全国市场,农业效益实现了最大化。
农产品精深加工,是拉长农业产业链条、提高资源利用率的有效手段,是促进农业产业结构调整的有效措施。大华马铃薯专业合作社是佳木斯东部地区最大的马铃薯农民经济合作组织,经营的薯粉厂是黑龙江省农业产业化重点龙头企业。围绕做强做大马铃薯产业、促进农民增收这一目标,大华马铃薯专业合作社薯粉厂规模逐年扩大,2016年马铃薯加工量达到3万吨以上,薯粉成品达到2千吨。在合作社的带动下,周边镇村马铃薯种植面积由过去5000亩地增加到现在15万亩。
据合作社负责人孙晓雨介绍,农户种植的马铃薯,有四分之三品相好的走向市场,卖上了好价格,有四分之一品相差、个头小的卖给了薯粉厂。大华马铃薯粉厂每年五月份开始生产,11月末生产结束。生产旺季,每天可加工粉条1万多斤。6个月的生产周期,需要大量的马铃薯供应。大华马铃薯专业合作社与1114户社员签订了十万亩马铃薯种植合同,回收价格为每市斤高于市场价5分钱。马铃薯产业化发展带动了富锦市马铃薯种植面积的增加,增加了马铃薯种植户效益。
一直以来,大榆树镇华胜等几个村家家户户都有种植马铃薯习惯,马铃薯是该镇的一项传统产业。但是近年来,随着马铃薯种植面积不断扩大和产业快速发展需求,该镇马铃薯产业呈现出了品种多、档次低、农户经营分散、没有市场竞争优势、经济效益低下等诸多问题。为解决种植户的后顾之忧,让马铃薯成为强镇富民产业。2008年孙晓雨牵头成立大华马铃薯合作社,以销售脱毒马铃薯为主。为了做强做大这一产业,近两年增加投资上千万元,大上马铃薯粉加工项目。
尽管户外已经是零下低温天气,大华马铃薯专业合作社门前却是一派热火朝天的忙碌场面。工人们正从车上将一袋袋马铃薯卸下,放到输送带上,传送到储备库里进行冬储,这些马铃薯是合作社社员千挑万选出来的,一部分作为来年生产的种子,还有一部分品相好个头大的马铃薯,留到冬季或明年春季供应给市场。
现在大华马铃薯专业合作社已形成产、加、销一条龙,贸、工、农一体化发展的农业产业经营格局。伴随马铃薯产业化发展步伐的加快,马铃薯种植将为农民带来更为可观的效益。
