2016年11月14-16日，全国甘薯生产技术交流会在长沙召开，来自全国16个省市农委、农业技术推广总站、农业科研院所三十多名专家参加了会议，共谋全国甘薯产业发展大计。会议由全国农技中心粮食处副处长鄂文弟主持，湖南省农业技术推广总站站长邓辉平到会并致辞。
15日，与会代表考察了长沙驰祥农业开发有限公司、长沙沃园生态农业科技有限公司和湖南省农科院科研基地，详细了解了各个基地的生产规模、投入产出和生产示范效应，及政府立项支持情况。长沙驰祥农业开发有限公司位于长沙县路口镇，拥有茎叶菜用甘薯生产基地1000亩、温室大棚20多个，是一家靠菜薯种植扭亏为盈、成功实现转型的农业生产企业。长沙沃园生态农业科技有限公司是一家专业从事特色香薯选育、栽培、加工、销售为一体的高科技农业产业化龙头企业，公司法人彭焕新放弃年薪20万的企业高管职位回乡创业，成功将“沃园”打造成湖南省著名商标，“沃园”系列糕点成为黄花国际机场特约航空食品。此外，还获得了“全国青少年农业科普示范基地”、“现代农业特色产业园省级示范园”等一系列荣誉。
16日上午交流会上，湖南省、重庆市、湖北省代表分别作典型发言，分享了各地甘薯示范推广的宝贵经验。与会专家分别就各省甘薯品种选育、示范推广、产品加工及销售等进行了交流介绍，对示范生产过程中遇到的关键问题和应对举措进行了深入探讨。与会专家一致认为，甘薯富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素、纤维素以及各种氨基酸，是非常好的营养食品，也是我国主要旱粮作物之一。我国是世界上最大的甘薯生产国，常年甘薯种植面积为7500-8000万亩，占全国耕地总面积的4.2%。当前，我国甘薯产业迎来了发展的好时机，我们要在“稳产高产、提质提效”的总目标下，不等不靠，主动汇报，更多地借助和依托政府部门支持，加强科研院所、推广部门的协作。利用自媒体、多媒体等途径加强宣传，凝心聚力打造甘薯产业推广新模式。国家甘薯产业技术体系首席科学家、江苏徐州甘薯研究中心研究员马代夫对下一年度全国甘薯生产形势进行了研判，并表示一定按照全国农技中心的统一部署，做好甘薯产业发展大文章。
附：甘薯：又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡黄色，光滑。茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。单叶互生，阔心脏形；雄花序为穗状花序，单生，雄花无梗或具极短的梗；苞片卵形，顶端渐尖；花被浅杯状，被短柔毛；蒴果三棱形，顶端微凹，基部截形，每棱翅状；种子圆形，具翅。花期初夏。
甘薯属喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，较耐旱。主要分布在北纬40°以南。栽培面积以亚洲最多，非洲次之，美洲居第3位。1994年世界甘薯总面积为938万公顷，总产量为12433.9万吨。
