台湾是中国第一大岛，素有“海上米仓”之称，台湾西部地区地形平坦、降水适中，是主要的粮食种植地。台湾主要种植的农作物，有甘蔗、龙眼、香蕉、菠萝等，最著名的树种是樟树。
樟树：樟树多喜光，稍耐荫；喜温暖湿润气候，耐寒性不强，适于生长在砂壤土 ，较耐水湿。樟油可作农药、选矿、制肥皂、假漆及香精等原料；木材质优，可以用来制作家具、建造船只、雕刻物品；樟树还可以用来提炼樟脑，有强心解热、杀虫之功效。
樟树
甘蔗：甘蔗是温带和热带农作物，适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。，甘蔗甘蔗中含有丰富的糖分，是制造蔗糖的原料。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。甘蔗中还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
龙眼：龙眼是亚热带果树，喜高温多湿，温度是影响其生长、结实的主要因素。龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，它的含铁量也比较高，可以在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。
龙眼
菠萝：菠萝是热带水果之一，它的适应性强，耐瘠、耐旱，病虫害较少，是新垦山地的重要先锋作物，也是发展农村经济和使农民致富的好树种。菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。用菠萝制作的罐头能保持原来风味，受到人们的广泛喜爱。
